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告别标准和品牌的缺失 “进化飞鸡”起飞了
发布时间:2022-06-16 09:43:20

杭州日报讯 6月13日,萧山区进化镇举行了“进化飞鸡”品牌发布会。这意味着名气很大的进化土鸡终于有了统一品牌。

往年,进化土鸡的养殖、销售一直停留在传统模式中,因为没有统一的标准,各家的养殖手法差异非常大;因为没有统一的品牌,各家的销售方式一直停留在熟人带货阶段。标准和品牌的缺失导致农户的养殖风险很大,养殖规模也无法实现量级突破。

为了改变现状,进化镇推出规范化、标准化、统一化的生态土鸡品牌——“进化飞鸡”。

“进化飞鸡”是以政府为主导,采用“政府+合作社+农户”的运营模式,结合乡村振兴和公益共富推出的特色地域品牌,也是“萧山大种鸡复兴计划”中第一个落地品牌。

今年6月,由进化镇主导成立了萧山强村共进农业专业合作社。未来,合作社将利用自身的专业优势、规模优势,采取统一良种供应、统一技术培训、统一定期免疫、统一监督指导、统一价格回收、统一品牌宣传、统一包装销售的“七统一模式”,在农户和市场之间架起产销的桥梁。

“合作社相关业务由我们强村公司负责保驾护航,这是强村公司成立以来,助推农户共富的首个农业项目。”强村公司总经理赵振祥说。经考察筛选后,第一批已有3家养殖户入选,预计今年“进化飞鸡”出栏量将达12万只。

其中,天乐村村民沈云娥是首批入选的养殖户之一。去年9月,她搭上了统战部新阶层共富品牌“萧帮帮”的顺风车,开始落地实验进化土鸡的“改造”计划,以原生态放养的形式规模化养殖进化土鸡。沈阿姨不仅新建了一批标准鸡舍,还严格遵循萧帮帮给出的养殖标准。“喂鸡吃的不是饲料,而是谷子、新鲜菜叶,每天放养时间在8小时以外,出栏时间严格控制在4个月以后,还要随时准备被抽检。”截至去年年底,短短5个月时间,沈云娥家已经出栏1000余尾鸡鸭,创收10余万元。“萧帮帮”的成功经验成为“进化飞鸡”起飞的样板之一。

据悉,“进化飞鸡”的养殖将采用雏鸡左脚佩环,成鸡右脚佩环的“双环模式”,所生产的飞鸡蛋蛋身上将打上溯源二维码以供消费者查询,让消费者放心食用。

来源:杭州日报   作者:记者 郑丽华 萧山微融圈 瞿丹   编辑:郑海云