为什么会爱上西湖区？

是数千年的历史文化

唐诗宋词越千年

千古传说情未了

把你深深吸引？

还是那些饱含历史韵味的名字

众里寻他千百度

蓦然人在西湖外 

让你久久不能忘怀？

是你见多了西湖区

四季如画的风景

走过了不一样的路？

还是你感受到西湖区的独特

灵山幻境千般模样

龙坞九街茶香四溢

还有那西山叠秀十里琅珰

……

这就是西湖区

为我们编织了

一个又一个不愿醒来的梦境

01 

人间烟火气

从意趣相投到人间烟火，

寒来暑往，四方食事，

平淡却真切的生活,最抚凡人心。

烟火气，是楼下店铺的豆浆油条，

是平凡生活的柴米油盐，

是红泥火炉的把酒言欢，

也是街巷市井的嘈杂喧闹。

在西湖区，就有很多这样的宝藏小馆。

// 蒋村慢生活街区 

钻进西溪慢生活街区，

有一间开了近10年的麻花铺子，

四代传承，名叫“杨先生的麻花”。

纤手搓成玉数寻，碧油剪出嫩黄深。

主理人杨发伟始终坚持做手工麻花，

融、揉、饧、晾、擀，

切、搓、扭、炸、摊，

十大步骤，缺一不可。

虽耗时久，却也是江南市井小吃才有的细巧风情。

在杨先生的糕点体验馆，还可以和他一起，

跟面粉与油酥打成一片，学着切面和搓制，

体验小麻花传统制作技艺的演化。

// 西湖区的深夜食堂 

此外，在西湖区，

随便哪条街巷，往深处走，

你都能看见杭州城西最老底子的生活。

高技街86的清风小馆

不起眼的门面、

不算很大的空间、

简单的装修风格，

组合在一起构造了“清风小馆”这家小店。

一共也就五六张桌子，但在食物上却暗藏乾坤。

店里主打南洋风味的美食，

主厨是新加坡米其林三星名厨

JUSTIN QUEK的高徒，

所以出品绝对不会马虎。

最出彩的就是披萨和沙叻，

地道的会让你错觉自己身处于东南亚。

性价比也非常高，人均50就能吃到饱~

02 

千载文脉源

西湖区的美，不属于特别惊艳，

而是一份结庐在人境的野趣。

来这里，探寻隐藏在城市边缘的清幽，

去体验不轻易被人挖掘的宝藏；

来这里，带你在人山人海之外，

发现西湖区的另一面。

//方寸八角楼 咫尺在匠心 

从先民沃土到时代钱塘，

很多非遗传承人默默隐居于此，

用匠人之心守护非遗文化。

国家级非物质文化遗产

代表性项目代表性传承人——黄小建，

就住在这里。

这位行事低调的老人，

躲进宝石二路一栋136年历史的八角楼里，

自成一统。

春夏秋冬都在和长短不一的黄梨木打交道，

精通饾版拱花雕刻工艺，

这可是实打实的“国宝”。

40年如一日地坚持，

一千多块刻板见证“匠心”。

黄小建老师还把雕版印刷

结合到请帖、信封、对联、团扇上。

普通的纸制品，注入灵魂，

摇身一变成为艺术品。

他还会不定期组织各种互动体验，

亲手教大家用雕版印刷技艺做一把手工团扇。

镂象于木，印之素纸，

带领你深入浅出了解雕版印刷独特的历史

艺术和生活，在这里，没有了隔阂。

//小桥流水人家 浸染宋韵记忆 

从1981年起，

留下人都知道了，

天天走的大桥，

有个响当当的名字：忠义桥。

这座已见证了800多年历史沧桑的桥，

堪称杭州第一古桥。

小草在青石板铺就的桥缝里

顽强地探出头来，

年年岁岁，留下了岁月的枯荣。

古桥飞架在西湖区的溪流河道上，

是站立的诗，亦是睡卧的画，

给后人讲述一段段美好的历史故事。

03 

悦动万物生

阳春三月的龙坞茶山，

从山脚到山巅，

积蓄了一冬养分的茶芽，

悄悄冒上枝头，

嫩绿无边无际。

行走在茶香飘逸的路上

闭上眼，

仿佛都能听到嫩芽生长的声音，

亭亭玉立，静候你的到来！

//漫享龙坞 寻茶探春 

伸手触碰每一片迎风招展的嫩叶

感知春天到来的气息，享受这一方清新天地

在你手指的一提一拉下

鲜嫩的青叶从母体脱落

带着丝丝母体的水分

老练的炒茶师徒手滚锅

见证鲜叶到干茶的千辛蜕变

趁着刚炒出来的茶叶热乎劲儿

所冲的第一杯新鲜龙井，

一口喝下去整个口腔里都回味着

春天的味道，

这是明前茶独有的样子。

//藏于秘境之地的蓝宝石  

这里的山是意境迭起的山连山

空气里回荡的灵动的风声

仔细瞅却不见生物的踪迹

真怀疑自己踩入了一个空灵的秘境

板壁山水库

是西湖区最大的水库

一汪蓝玻璃似的水面跃然眼前

——它真的太蓝了！

这样的蓝是看不见底的

但只要到岸边浅滩处

你能依稀透过水面看到水底的摇摆的水草

微风浮动下的水面泛起的波光

水底下像有金沙般的闪亮

如果是夕阳下，日出时分

水库又会是怎么美绝人寰的景象？

堤坝对面景象很不一样

相比于西溪“千顷蒹葭十里洲”的温柔

这里的芦苇更显得倔强而充满野趣

游玩西湖区的方式有很多种，

但是不管哪种，

都会让你觉得随心自在。

我相信，

我们早晚会相遇在西湖以西。