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“民族团结一家亲,相聚中秋情更浓” 绍兴府山街道开展联谊活动
发布时间:2023-09-27 16:29:17

金秋九月,桂花飘香。9月21日上午,绍兴越城区府山街道民族团结进步促进小组邀请街道辖区内的少数民族同胞们,一起开展了“民族团结一家亲,相聚中秋情更浓”联谊活动。

每逢中秋,月饼是家家户户必不可少的美味,中秋节吃月饼寓意着团圆、和谐、幸福。在活动现场,大家都穿着色彩艳丽的民族服装,一起围坐在桌子旁,开始制作“冰皮月饼”。烘焙老师耐心传授制作月饼的注意事项和模具使用方法,和面、拌馅、制皮、包馅、压花……20余名少数民族同胞围坐一桌,一起制作红豆馅的冰皮月饼,忙得不亦乐乎。大家一步步按照老师的讲解,有的和馅、有的揉面、有的压模……不一会儿,一个个漂亮的冰皮月饼就跃然成形。苗族姑娘小金感叹道:“往年过中秋都是买月饼吃,今年能吃到自己亲手做的冰皮月饼,在冰箱里冷藏一下,吃起来肯定更香甜一些!”

一个个月饼,传递着节日的祝福,以及对传统文化的弘扬和传承,府山街道将继续充分发挥党建引领作用,积极开展丰富多彩的民族团结活动。

来源:潮新闻   作者:   编辑:管鹏伟