为迎接重阳节,10月7日傍晚,杭州桐庐富春江镇芦茨村准备了一场特别的“长寿宴”。全村250多名70周岁以上的老人围坐在圆桌边,享用由村里民宿业主们精心烹饪的菜肴。
与往年一样,本届“长寿宴”仍然由村中的民宿业主自发举办,每家或几家共同合作出一道自家的招牌菜,组成这一场色香味俱全的“长寿宴”。
下午三点多,各家民宿已开始忙碌起来。蓬竹轩民宿主理人洪雅今天一大早便去菜场购买了食材,“我们每年都参与准备‘长寿宴’,今年做的是多宝鱼。”洪雅一边将多宝鱼装盘,一边说道,“我从13年就开始做民宿了,村里对我帮助很多,希望通过这种形式来回馈一下村里的老人。”
烤全羊、龙虾、烧鸡、长寿面……一道道硬菜陆续上桌,老人们尽享口福。74岁的虞金兰笑容满面地品尝着长寿面,“每道菜我都很爱吃,尤其是这碗长寿面,吃得很开心。”章宗其今年已经79岁了,每届长寿宴都有参与,“村里准备长寿宴是对我们老年人的关心和关怀,我们都非常高兴。”
近年来,芦茨村借“绿水青山”打造“金山银山”,大力发展旅游、民宿产业,民宿产业日益成熟。业主们自发举办的“长寿宴”是对村里的回报与感恩,“举办‘长寿宴’不仅仅是体现敬老、爱老之心,也是为了增强村民之间的凝聚力。今年已经是第五届了,我们也希望长寿宴能够长长久久地办下去。”芦茨村村委委员董芬表示。