最近，有种网红甜品火到冲上热搜第一，很多杭州人爱吃。大家都表示太好吃，一吃就停不下来，但是吃完又有很强的“负罪感”。看到这里，医生坐不住了，发出紧急提醒↓↓

近日

许多甜品、糕点店家

都在热卖黄油年糕

3月20日

话题更是冲上热搜第一

据上海SMG都市频道消息

黄油年糕在某门店一天就能卖掉6000个

有的门店还要排队购买

其火爆程度可见一斑

在评论区

有网友直呼“好吃得吓人”

也有人称它为“减肥的绊脚石”

年糕是江浙沪地区常见的食物

以其糯叽叽的口感深受男女老少喜爱

这款网红黄油年糕

杭州多家店都有售卖

黄油作为西式甜品的常见辅料

与中国的传统年糕相结合

产生了奇妙的化学反应

这股热潮不仅限于实体店

许多网友还在社交平台上

分享了自己的黄油年糕制作经验

使得这款美食的知名度迅速攀升

浙江医院营养科副主任技师斯彩娟紧急提醒：

黄油年糕是美味，但高糖高脂是短板

每100克黄油年糕约含220-300大卡

（具体取决于做法）

吃2-3块（约75克）就接近半碗米饭的热量

其高热量、高升糖、高脂肪

易加重代谢负担

减肥或三高人群不建议吃

糯米难消化，可能引发胃胀、反酸

胃肠弱的人也不宜食用

糯米升血糖快，不利于控糖

糖尿病患者一定要注意

还有就是黄油含乳蛋白，需警惕过敏风险

健康人群偶尔解馋可以

但建议搭配蔬菜和蛋白质一起吃

最好别空腹吃

另据扬子晚报报道

医生提醒，黄油年糕黏性较大

存在食用后黏滞在食道

而阻塞呼吸道引起噎呛的风险

老年肿瘤患者

以及食管癌康复期患者

建议尽量少吃，最好不吃