继续上行到神木站,为阿里山森林铁道的“第三分道”,列车必须先前进再后退的方式续往前行,就是以Z字型方式登山,即俗称的“阿里山火车碰壁”,从第一分道至第四分道,列车均以此方式前进。神木站的特别,除火车以Z字型方式行驶,重要的是,车站附近的神木是为阿里山的地标,即使神木因不敌风雨而被放倒,仍是游客至阿里山必访的景点。
1914年阿里山森林铁道延伸沼平车站,并以此站作为森林铁道本线的终站,直至1981年阿里山新站落成后,终点站的位置才被取代;不过九二一地震震垮新站后,沼平站又重新扮演终点的角色,并为祝山线的起站。沼平车站内提供订票及预售服务,同时提供每日日出的预测时间,车站外则有沼平公园,为阿里山地区重要的赏樱地点之一。
祝山车站于1984年动工,1986年1月正式通车,为唯一由国人自建的高山铁道,位于海拔2451公尺的站址也台湾最高的火车站。祝山为台湾最知名的观日地点,行驶于祝山线的火车,出发于天色漆黑的凌晨时段,待日出山头返回沼平车站时常是阳光普照,一来一往间感受日夜的交换,也以不同的角度欣赏祝山沿线景色。
若是在樱花盛开的季节,阿里山森林游乐区近3000株的吉野樱、富士樱和八重樱等白色、淡粉红色的樱花盛开,白茫茫的花海,将整个森林游乐区妆点得缤纷又热闹,偶而飘进车厢内的樱花瓣,梦幻又浪漫。
阿里山的白色吉野樱,最初为日本人于1903年自日本小规模引进,试种成功后,遂陆续大量种植并再引进八重樱等其他品种,由于环境和气候的关系,阿里山樱花盛开的规模不输日本。
近年来林务局陆续在园区内种植吉野樱及山樱花等,使阿里山的樱花数量愈来愈多,每年开花的盛况也愈发吸引游客。
吉野樱、八重樱等白色樱花,主要分布于沼平车站至阿里山派出所之间,以及梅园、沼平公园、阿里山宾馆附近,另外三代木附近也有吉野樱花园。下次有机会在3月造访阿里山时,不妨效法一下日本人准备野餐食物,在盛开的樱花树下享受难得的悠闲与浪漫。
拜访邹族的家,暖流贯穿你我
阿里山的邹族部落很多,是体验台湾原住民邹文化最理想的地方,不过邹族人的家多半不在阿山森林游乐区内,而是在周边的达邦、特富野、山、达娜伊谷、来吉等地区,在这些地方除了品邹族传统美食,各部落的祭典自然不能错过。
闻名全省的邹族祭典,每一个部落的类型与时都不相同,经常吸引大批游客一起参与。只要有趣,每个人都可以参加祭典,一起共襄盛举,畅小米酒,人人不醉不归。
其中,最盛大的祭典非二月中旬的玛雅斯比战莫属,玛雅斯比战祭每年由达邦、特富野辁流办,届时所有部落都会齐聚达邦或特富野,传统的盛大祭典热闹非凡。12月中的生命豆祭则以传统婚礼为主轴,婚礼之前,有成年礼、提亲、抢婚、小豆豆报户口等仪式,温馨而热闹。
吃吃邹族人的拿手好菜会让你赞不绝口。邹族美食料理多半以各种野菜,以及山猪、溪鱼和溪虾等作为主要的食物来源。在阿里山的达娜伊谷、茶山、达邦、来吉等邹族部落,都可轻松享用这些美食料理。
邹族的传统料理,以原木烤肉、烤鱼,以及蒸煮的野菜,如野菜山茼蒿、龙须菜、佛手瓜等为主,搭配杂粮饭或竹筒饭,不但好吃,也是一种体验当地原住民生活风味的享受。
邹族的原木烤肉,是将山猪肉片放在铁网上用漂流木熏烤,烤出来的肉不但皮脆肉嫩,且有淡淡的烟熏原木味,色泽漂亮,保证让你一块接一块。
有名的野菜料理则有蒸南瓜,将整颗新鲜的南瓜,用蒸笼蒸熟后,便可直接用汤匙连皮挖来吃,吃的时候加少量的盐,更显出南瓜鲜甜的滋味。
小米酒是邹族聚会或庆典必备的酒类饮料,共饮小米酒是邹族人搏感情的方式,因此餐桌上绝对不会少,酸酸甜甜的滋味,一口小米酒、一口山猪肉,没有比这更地道的邹族美食体验。此外,由于阿里山地区有非常多的野生爱玉,品尝邹族料理的同时,也别忘了在餐前洗爱玉,待餐后凝固后,便有最地道的野生爱玉可当饭后甜点。
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