“很多大伯大妈说,批发一些冷冻制品回家蛮实惠,但家里冰箱没那么大,冷冻制品是不是能考虑零售?”市场副总经理郑永恒说,前段时间,市场在逸盛路边设了一个200多平方米的冷冻制品展示展销中心,零售各种冷冻食品,结果生意不错。
冷冻食品展示区的价格比批发价稍高一点,家里常吃的水产品、肉制品、冻禽、速冻食品,都有。
随便抄了几个价格,像小黄鱼9元一包(1.3斤),带鱼段(都是中段)7元一包(1.1斤),贡丸9元一包(1斤),都比菜场超市便宜多了。
“接下来,我们将在闹市区开出一个个冷冻食品专卖店。”郑永恒说。
自己种自己卖
规划建100个现代化农场园区
“具有国际竞争力的综合型、多功能、现代化农副产品交易中心和具有极强集聚辐射能力的农产品物流基地。”这是杭州农副产品物流中心的定位。
去年,在中国社科院主办的中国百强商场评比中,杭州农副产品物流中心被评为农副产品类市场第一名。
“今后要继续领跑全国,打造成一座农副产品物流城”。市场负责人说。
作为这个农副产品物流城的保障,余杭还要规划100个100亩左右现代化农场园区,使得物流城从流通向生产领域延伸。 |