“每逢佳节胖三斤” 节后这样“减负”无负担
杭州网  发布时间:2025-02-16 07:30   

元宵佳节一过,57岁的糖尿病患者王师傅(化名)便来到杭州市第一人民医院全科医学科副主任医师周叶的门诊复诊。

周叶一看他的各项指标,不禁皱起了眉头:“王师傅,您过个年不但体重涨了,血糖也见涨啊。”王师傅不好意思地摸摸头说:“老妈做的麦饼太好吃了,我回趟家实在忍不住又吃多了。”

都说“每逢佳节胖三斤”,过年时的各种美食是敞开肚子吃满足了,但看着圆滚滚的肚子和各项指标的上升箭头,如何调理节后的身体成了关键。周叶医生提出了以下6点建议,大家一起科学“减负”,合理控制节后饮食。

健康烹饪更美味

烹饪特产时,尽量选择蒸、煮、炖等少油的健康方式。比如,煮鸡蛋比煎鸡蛋热量更低;肉制品也可以用来炖汤,搭配一些蔬菜或豆类,既营养又美味。

合理安排食用时间

睡前吃高热量食物不但容易增胖,还会增加胃肠道负担,引起胃食管返流及影响睡眠。可以选择在上午或下午加餐时吃点您的特产点心,这样既能满足口腹之欲,又不会影响睡眠和消化。

进食要定时定量

节后要控制体重,首先需要恢复规律的饮食习惯,定时定量进餐。周叶说,门诊碰到有些年轻人为了减重,回来后立即采用“饥饿疗法”,饿一顿饱一顿,这样可是减重的大忌。这种方式不但伤害身体,使胃肠道功能紊乱,体重还极其容易反弹。可以给自己制定一个合理的饮食计划,定时定点,荤素搭配合理,坚持每餐七分饱,避免临时起意吃高热量食物。

规律运动更轻盈

节日期间很多人宅家为主,放弃了运动习惯,活动量骤减,摄入过多,消耗却减少,体重自然往上涨。运动可是控制体重的“秘密武器”。周叶医生建议每周至少进行150分钟的适度强度活动,比如快走、慢跑、游泳、骑自行车等。这些运动不仅能消耗体内多余的热量,还能增强体质,提高免疫力。如果条件允许的话,还可以尝试一些力量训练,如举重、俯卧撑等,这样能帮助塑造身材线条,让身体更加紧致有型。

合理规划作息生活

很多年轻人在过节期间都会熬夜守岁、打牌或者追剧,白天则呼呼大睡,生物钟节律紊乱。要知道,深度睡眠能使垂体分泌让脂肪分解的生长激素。周叶介绍,熬夜会导致内分泌失调,影响新陈代谢,从而增加肥胖的风险。因此充足的睡眠和良好的作息习惯也是控制体重的关键。早睡早起,保证充足的睡眠时间,不仅能控制体重,还能让你整天都精神饱满。

这些食物有助于消化

春节期间吃了太多感觉消化不良?别怕,山楂、酸奶、木瓜这些助消化小能手来帮您!山楂中含有丰富的山楂酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液分泌,对消化油腻食物有奇效,但是切勿在空腹状态下食用。酸奶中含有乳酸菌,可酸化肠腔,抑制腐败菌生长;菠萝含有特殊蛋白酶,能补充人体内消化酶的不足;木瓜中的木瓜酵素则有助于肉类蛋白质的消化与吸收。

来源:每日商报  作者:记者 叶歆 通讯员 刘琪  编辑:吴阳杰
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