刘传霞 浙大附属口腔医院口腔内科中心学科副主任、华家池总院口腔黏膜科副主任（兼）、副主任医师

春节长假，美食当前，谁不想敞开吃个痛快，如果此时嘴巴里长了个溃疡，心态直接爆炸。所以，口腔溃疡早预防，才能放心享用美味，健康快乐过大年。

从往年的接诊情况来看，春节期间口腔溃疡比较高发，这并非偶然，而是多种因素共同作用的结果。

首先，黏膜屏障受损。高温烫食、坚硬食物以及辛辣刺激性食物都会直接损伤口腔黏膜，细菌和病毒更易侵入，引发炎症反应。

第二，免疫力暂时性下降。春节期间的作息紊乱、熬夜守岁、过度疲劳都会导致机体免疫力下降。

第三，春节饮食往往偏重荤腥、油炸食品，新鲜蔬果摄入相对不足，导致维生素B族、维生素C以及铁、锌等微量元素缺乏，黏膜细胞再生和修复能力减弱。

第四，精神紧张会导致体内皮质醇水平升高，抑制免疫系统功能，同时也会引起口腔内环境变化，增加溃疡发生风险。

第五，口腔微生态失衡。春节期间甜食摄入量增加，口腔内糖分浓度升高，为细菌繁殖提供了有利环境。同时，不规律的饮食和清洁习惯可能打乱口腔正常菌群平衡，增加感染风险。

如何做好防护，带着健康口腔欢度团圆年？我认为，最重要的是要做好日常清洁，建议每天至少刷牙2次、每次不少于2分钟，选用软毛牙刷，按照巴氏刷牙法（45度角小范围震颤）清洁，饭后需用牙线清洁牙缝，因刷牙仅能清洁60%的牙面，不方便刷牙时，可使用无酒精漱口水临时清洁，但切勿用其替代刷牙。此外，可用舌刮器或牙刷背面轻擦舌面，减少细菌滋生，有效保持口气清新。

饮食方面，春节期间要保证新鲜蔬菜和水果的摄入量。深色蔬菜、柑橘类水果富含维生素C，全谷物、瘦肉富含B族维生素，贝类、坚果富含锌元素。避免进食过烫、过硬的食物和辛辣调料、酸性食物（如醋、柠檬）、酒精等摄入。适量饮用酸奶可调节口腔菌群，含服少量蜂蜜有助于溃疡愈合，食用富含Omega-3脂肪酸的食物（如深海鱼）有助减轻炎症反应，助力守护口腔健康。

如果出现口腔溃疡等口腔健康问题，可使用溃疡贴膜覆盖创面，隔离食物和唾液刺激，也可使用含糖皮质激素或麻醉镇痛成分的药物，减轻疼痛和炎症。

如果出现以下情况，务必及时就医，切勿拖延——口腔溃疡超2周未愈、面积大且剧痛影响进食；口腔溃疡每月反复发作，或伴随发热、皮疹、关节痛；牙龈出血不止，或口腔内有不明肿块、白斑、红斑。

就诊前，记得拍摄患处清晰照片，记录症状出现时间及变化，有助于医生快速精准诊断。