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杭帮菜投票结束 龙井虾仁后来居上

2011年12月07日 17:19:08 星期三

  杭州网讯 7日凌晨刚刚结束的我最喜爱的“十佳精品杭帮菜”评选“30进10”投票活动吸引了近5万人次前来投票。显然,此次精品杭帮菜评选活动在杭城内外都引起了轰动。而令人想不到的是,“龙井虾仁”竟然在最后一天后来居上,位列第二轮投票第一。

  从11月14日开始,在杭州日报、杭州网、杭州网论坛、手机报、杭帮菜网页等多媒体多渠道的宣传推广之下,我最喜爱的“十佳精品杭帮菜”评选活动吸引来杭城内外大批网友的关注和参与。据统计,首轮投票共有24000人次参与,投出60万余张有效票;而第二轮的投票人次比第一轮多了一倍,达到了48073人次,有效票数36万余张。6日晚上,投票截止的最后10分钟还收到70张投票。

  综观投票结果,就人气看来,之前形势大好的“蛋黄青蟹”、“东坡肉”等竟被“龙井虾仁”赶超,“龙井虾仁”爆冷夺得第一名。

  “龙井虾仁”如此受欢迎,大概是因为菜名就散发着浓浓的杭州茶香,大概是因为虾仁玉白配以茶叶碧绿的色泽太过雅丽,大概是因为清新龙井与鲜活河虾的选材最是新鲜,大概是因为这道地地道道的杭帮菜久负盛名。“龙井虾仁”能够后来居上绝非偶然,11月29日的杭帮菜“百人品荐会”上,知味观大厨现场烹制此菜,为“龙井虾仁”拉票。凡是尝过这道菜的市民代表,都感叹道“手剥的新鲜河虾入口即化,清新的龙井茶香沁人心脾”。

  当然,网民朋友们最关心的,是哪十道杭帮菜能够最终夺魁。目前投票结果已经送至专家团,待专家团评审之后,将揭晓“十佳精品杭帮菜”。iPhone4 大奖会是你的吗?请继续关注。

来源:杭州网 作者:记者 赵恬宁 编辑:李苾罡
 

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