民以食为天，食以安为先。说到舌尖上的食品安全问题，总是牵动了咱们老百姓的心。今年2月23日，杭州召开创建国家食品安全城市动员暨峰会食品安全保障会议，把杭州的食品安全工作又提升了一个等级。保障老百姓的食品安全问题，杭州老百姓有什么样的期待？企业将如何提高防护食品安全的红线？政府职能部门又将如何做好监管？

今天，杭州市市场监管局应急宣传管理处处长蒋荣祥、下城区嘲鸣街道社区居民潘静、企业代表于群，一起走进杭州网演播室，来聊一聊舌尖上的那些事。

 

现场录制

今年，杭州有一件大事，这件大事关乎我们每个杭州老百姓。2月23日，杭州召开创建国家食品安全城市动员暨峰会食品安全保障会议，将“创建国家食品安全城市”提上了议事日程。这个创建工作对杭州有着怎样的意义？杭州又要做哪些民心民生工程？

    对此，杭州市市场监管局应急宣传管理处处长蒋荣祥介绍说，杭州市将开展“保障G20峰会 创食安城市”网络宣传季、农产品和肉类宣传培训、大型食品安全知识讲座、食品安全民间直播厅乡村行、进口食品联合检查等一系列宣传周活动。与此同时，有关单位也将结合部门实际举办各具特色的系列主题活动。

无论是爱逛农贸市场的马大嫂，还是时常去商超购物的小年轻，餐桌上的食品安全事关每一个消费者。市民代表潘静介绍说，自己平常生活中，也很关心的食品安全问题，“像食品添加剂、转基因食品的安全，都是我很关注的。”

6月15日，杭州市食安办联合市市场监管局、卫计委、农业局、林水局、公安局和杭州出入境检验检疫局等部门，共同启动2016年杭州市食品安全宣传周活动。

通过食品安全知识的宣传，科普“舌尖安全”知识，让普通市民了解食品安全知识，带动家庭成员和全社会树立共同责任意识与科学观念。