中央电视台《焦点访谈》大篇幅重点报道我市品质食品示范超市创建工作
发布时间:2018-01-29 星期一   杭州网

    好消息!好消息!好消息! 1月26日,中央电视台综合频道《焦点访谈》足足用了3分钟报道杭州品质食品示范超市创建等食品安全监管亮点工作,展示了杭州在创建国家食品安全示范城市过程中取得的新进展,引发全国关注!

    这是继1月18日中央电视台财经频道大篇幅报道杭州市商事登记“一网通”改革创新成果之后的又一次重大报道。

    快来跟着小编一起去看看都报道了哪些内容吧

    俗话说,民以食为天。食字下面是良字,食品生产必须是良心企业,良好品质。在保证食品安全这件大事上,国家这些年想了不少办法。2014年,国务院启动“双安双创”活动,也就是创建国家食品安全示范城市和农产品质量安全县。三年多来,相继有67个城市、322个县市成为创建试点。那么,“双安双创”工作给当地的食品安全带来哪些改善?

    品质食品示范超市

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    随着生活条件越来越好,越来越多的消费者不仅仅要吃得安全,还要吃得有品质,更愿意选择绿色、有机、无公害的产品。可是,这些产品真的如厂家宣传的那样绿色、有机、无公害吗?

    浙江杭州市2017年开始试点打造品质食品示范专区,在这个区里的农产品不仅有各类认证标志,还全部被打上了可追溯的条码,扫扫码就能了解到更多的产品信息。

    市民感受

    市民钱俊:“扫码后可以看到商品的产地、种植地、厂家名称等信息,还有权威的第三方检测说明,这很有说服力,可以让我知道通过检测是合格的,买得放心。”

    有了这些溯源信息,还有政府打造的品质食品示范专区背书,消费者的疑虑立刻打消了,销量也大幅提升。

    试点企业感受

    浙江杭州某超市店长陈晓英:“通过商品信息的完整展示,特别是重点展示检测报告、陈列冷链、公示企业信息,这一系列的信息都在向顾客在宣传无公害的、有机的、绿色的蔬菜,让老百姓慢慢认同,再从认同到购买。这类产品的销售额从原来占比10%的到现在占比40%了。”

    这样的品质食品,相比普通食品的价格却并没有贵多少,这是如何做到的呢?原来,政府帮忙搭起了一个优质农产品基地直接对接超市的平台。

    浙江杭州市场监管局食品流通处处长张波:“从厂家直接供货到超市,减少了中间的流通环节,不仅减少了运输的成本,保持了食品的新鲜度,同时也降低了销售价格。”

    从农田直接到超市,不仅仅减少了中间商环节,降低了价格,而且还方便了监管。

    浙江杭州市场监管局食品流通处处长张波:“原来的环节多,比较乱,现在就更清晰了。回归到《食品安全法》的要求上,各个环节的主体责任要把关,同时要尽可能缩短从生产企业到老百姓餐桌的距离,从而更好地来保证食品安全。”

    这样的品质食品专区,如今在杭州的6家大型超市内有开设。开设半年以来,据第三方调查显示,消费者对品质食品安全放心度达到了97.7%。未来,杭州准备在全市范围内大力推进品质食品专区建设,让高品质食品惠及更多的老百姓。

    农贸市场

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    在浙江杭州,农产品每日抽检结果直接进入浙江省农贸市场综合管理平台,杜绝漏查的可能性,政府监管更加严格。农业部开展的全国农产品抽检结果显示,从2014年以来,全国农产品抽检合格率持续上升。

    国家食品药品监督管理总局新闻发言人颜江瑛:“通过近几年食品安全抽检的数据分析,我们也能看出,通过创建确实促进了全国食品安全状况持续向好,达到了一个很重要的目的。”

    下一步工作

    杭州市市场监管局将继续推进“品质食品示范超市”创建工作,深入治理食品安全风险隐患,努力推进我市食品安全水平与国际接轨,让百姓“菜篮子”拎得更加安全,为我市打造国际消费中心城市贡献力量。

来源:杭州市市场监督管理局   作者:   编辑:陈琳
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