李法根，杭州塘栖李法根食品有限公司总经理，浙江省餐饮业点心专业委员会“两库两中心”专家。 

李法根，15岁就跟随父亲学习传统糕点的制作，至今已从事与糕点制作相关行业近40年。他能够娴熟地进行各类传统糕点制作，对传统糕点技艺有比较深刻的认识与丰富的操作经验。2015年，通过高技能人才直接认定，李法根获得“中式糕点制作工高级技师”职称，组建余杭区技能大师工作室，并尝试通过校企合作、综合考察等途径提升技术水准，培养对口技能人才，并被评为杭州市余杭区“二十佳技术能手”。2016年，李法根同志被聘为余杭区消保委塘栖分会第十届理事会理事，李法根中式糕点制作工技能大师工作室被认定为杭州市技能大师工作室，同年，李法根及其团队还将亲手制作的传统糕点送上G20峰会的供应台，让世界元首领略传统中国风味点心。2017年，李法根荣获“杭州工匠提名奖”，被塘栖镇政府认定为“塘栖工匠”。

为了做好每一份糕点，李法根坚持选用最好最新鲜的原料,他认为，好的食材才能保证成品的口感，健康的食物才能更好的被广大消费者所接受。

李法根同志每天都会去车间巡查，他十分注重细节，并要求所有员工都按照安全生产要求执行每一项标准，原料、半成品、成品检验是否合格他都会亲自过问。李法根同志一直秉持着“师法自然、根本纯粹”的原则一路前行，并将越走越远。