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“不忘初心、牢记使命”行动篇 | 让你的外卖吃的更放心!杭州加快推进网络订餐食品安全管理 发布时间:2019-07-25 星期四 杭州网 自“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来,杭州市市场监管局坚持将主题教育与工作实际相结合,用行动践行为人民服务的理念,针对市民提出的加大外卖餐饮的食品安全问题监管力度、加大对外卖商家食品安全的检查,让外卖质量更放心、加强快餐质量管理等问题,市局努力破解群众反映的痛点难点问题,把网络订餐专项整治工作作为“主题教育”找差距,抓落实的重要内容,制定细化网络订餐和无证餐饮整治方案,严格落实属地责任,加大排查整治力度,有效地实现了线上线下互动提升,取得初步成效。 为全面推广网络订餐食品安全整治提升工作,学习借鉴“余杭经验”,7月25日,杭州市市场监管局在余杭组织召开了全市网络订餐食品安全整治提升现场会,各区县(市)市场监管局分管局长,市局相关处室负责人,杭州市检察院公益诉讼处负责人,各区县(市)市场监管局餐饮科负责人,杭州市和余杭区的人大代表、政协委员,余杭区局和公安交警支队相关人员参加了会议。市局范建军局长到会并讲话。 会前,在银泰广场举行了“美丽骑手”颁奖仪式,美团网和饿了么共10名外卖小哥获得了荣誉证书; 举行了网络订餐整治提升火炬传递燎原仪式 与会人员现场实地参观了三家从事网络订餐服务的线下小餐饮实体店,了解规范整治提升的创建标准。 会上,余杭区政府周建华副区长介绍了全区食品安全现状;余杭和上城区局分别就网络订餐整治提升工作进行了经验介绍;美团网和饿了么平台杭州地区负责人就落实食品安全主体责任作了表态性发言;市局分别与两大平台就加强政企合作签订了战略合作备忘录。 市局分管领导汪晓敏要求,一要统一思想,提高站位。要把网络订餐专项整治工作作为“主题教育”找差距,抓落实的重要内容,强化责任意识和担当意识。二要因地制宜,扎实推进。结合辖区实际,制定细化网络订餐和无证餐饮整治方案,进一步落实属地责任、形成工作合力。三要统筹协调,分工明确。市局信息办、网监办、餐饮处、宣传应急处要各司其职,分工协作,加快推进整治进程。四要跟踪督办,确保实效。各地要加大排查整治力度,线上线下联动,10月底前完成平台净网行动,确保网上平台不存在无证无照经营现象,线下餐饮店达到“三净四无”标准。 市局范建军局长就网络订餐专项整治工作强调三点意见。 一是充分肯定,成效显著。余杭区先行先试,组织开展网络订餐专项整治,取得了明显成效,线上实现了无证净网,违规率从7.73%下降至1.45%,平台已实现零无证无照率;线下实现了规范整治,达到“三净四无”标准;创新了监管工作方式,通过推行了“黄色警示贴”,有效地实现了线上线下互动提升;探索建立了长效机制,在共治共管、监管创新、主体责任等各方面,制定完善了一套政策体系、执行标准和管理模版。 二是正视不足,加强整治。要结合“不忘初心、牢记使命”主题教育,认真检视问题,关切群众需求,进一步对照整治目标任务,摸清辖区内从事网络订餐的餐饮单位的底数,精准聚焦问题短板,督促平台做好信息审核,确保店名、地址、门面、菜品“四个一致”,加快推进阳光厨房接入平台,让消费者体验到看得见的食品安全。 三是狠抓落实,强化保障。各地要结合实际,学习借鉴“余杭经验”,全面推广网络订餐食品安全整治提升工作,借助各方力量强化社会共治,加强宣传,引导消费,营造良好氛围,强化工作保障机制,对照目标任务倒排时间进度,适时开展督查暗访,确保网络订餐整治工作取得实效。 来源:杭州市市场监管局 作者: 编辑:刘文昭
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