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“不忘初心,牢记使命”奉献篇 | 记一次病床上的科室会议 发布时间:2019-08-08 星期四 杭州网 “这次富阳农村家宴现场会的关键词是‘提质扩面’、‘杭州特色’,我们不是要做的多大多气派,而是要做的有特色做的精致……”妇幼保健院住院部七楼的病床旁,围绕着富阳区市场监管局餐饮科的同事们,今天大家来医院不是单纯的看望住院的赵尹波科长,而是将本次科室会议地点设在了这里。 这是一次普通的会议 和往常的科室会议一样,梳理近期工作要点、汇报工作进度、布置工作任务。餐饮工作重要而繁多,农村家宴中心提质扩面现场会近在眼前、网络订餐整治行动持续推进、智慧餐饮培训面加深拓宽、重大餐饮活动保障护航……时而讨论热烈,时而迅速笔记,工作重心逐渐明确,工作思路愈发清晰,只是太阳不知不觉从头顶溜到了山边。 这是一次特殊的会议 赵尹波是富阳区市场监管局餐饮科科长,从食品药品监督管理局到市场监管局,从卫生监督所到餐饮科,专注餐饮工作十六年,同事们都称她为“餐饮专家”。赵尹波也是一位准二胎妈妈,再过几天即将面临生产。在怀孕期间,无论是食堂厨房检查,或者家宴中心选址踏勘,还是领导调研、大型会议准备,她都坚持站在工作第一线。 为农村家宴中心奔波忙碌 今年的春天来得特别晚,揣着“暖宝宝”的赵尹波一点也不怕冷,三月是全区各乡镇街道农村家宴中心选址上报的时候,也是她奔波忙碌的时候。为了给各个家宴中心厨房规划设计,有时候一天跑两三个乡镇,在外一跑就是一整天,她说:“一开始自己没带水常常没水喝,后来自己带水杯就好了。”有时候上午现场踏勘下午回办公室修改图纸,“清洗间和粗加工间分隔,进菜口和出菜口进出畅通有序,油烟管道设置要注意风向不能影响周围住户,”她说,“这些都是设计的时候就要考虑好的,尽量把各个厨房利用最大化,希望都能评上A级家宴中心。” 6月14日,常安镇沧洲村家宴中心通过初步验收并举行揭牌仪式,这标志着今年富阳首家农村家宴中心成立。贴标签、制度上墙、验收、挂牌,每一步,赵尹波都紧紧盯着、嘱咐着。从单位到沧州23公里的路程,她来来回回丈量了一遍又一遍,直到验收揭牌,她才露出了欣慰的笑容,就像看到自己的孩子终于平安健康降生。 带头整治网络订餐 六月的阳光烘烤着大学城,这周边有120多家餐饮单位,其中90%以上为网络订餐经营户,被选为今年网络订餐整治的第一个战场。 作为网络订餐整治的带头人,赵尹波全力推动这场战役走向胜利。排查摸底梳理问题、集体约谈经营户、组织地毯式检查、将检查问题通报外卖平台、对被下架的经营户组织复查、制作宣传片宣传册、商讨长效监管机制…… 赵尹波挺着七个月大的肚子,顶着烈日在大学城上青岭的外卖街上挨家检查,陪同政协委员现场督察,和村干部、网格员讨论方案。不嫌厨余垃圾遇上高温发出的阵阵异味,不顾额头背上淌下洇湿衣服的汗水,她关心外卖店有没有按照标准整治提升、关心百姓“舌尖上的安全”是否得到保障。她的脚步常常比其他同事还快,精力充沛的样子完全看不出这是个晚上经常睡不着觉的孕妇。 住院也不离“掌上办公” 即便是身为高龄产妇、患妊娠期糖尿病不得不住院,赵尹波也丢不开工作、抓住机会“掌上办公”。科室成员的手机总是此起彼伏“滴滴”着,接收来自赵尹波的“远程工作指导”。这不,为了更好地制定农村家宴中心现场会筹备工作方案,餐饮科将科室会议地点搬到了医院。 事实上,这已经是第二次病房会议了。两周前,因为出现规律宫缩,在医生的强烈建议下,赵尹波临时决定提前住院。虽然已提前把工作交接给代理科长,赵尹波“身在曹营心在汉”,召集大家在病床边梳理布置了近长期的工作任务。而身体状况刚有所稳定,她就迫不及待出院回到单位办公,直到不得不再次住院。 不忘初心,勇于担当,践行党员使命,俯身为牛餐饮人。在赵尹波的带领下,餐饮科全体成员必将凝心聚力砥砺前行,市场监管人必将为守护全区百姓食品安全不懈奋斗! 来源:富阳市场监管 作者: 编辑:刘文昭
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