2019年11月，滨江区市场监督管理局对食品流通环节和餐饮环节的食品进行了监督抽检，现将抽检的信息公告如下：

本月，区本级抽检了农产品、餐饮食品、粮食加工品、肉制品、茶叶等193批次样品，其中4批次不合格，合格率为97.93%。2019年各月抽检合格率见图1

流通环节食品中抽检了农产品、粮食加工品、肉制品等148批次样品，其中2批次不合格。具体不合格样品信息为：1.浙江中商超市有限公司销售的牛蛙检出呋喃西林代谢物、诺氟沙星（标准值是不得检出，检出值分别是1.7ug/kg、4.51ug/kg）；2.杭州联华华商集团有限公司滨江江晖路店销售的南瓜原浆吐司（南瓜味）检出菌落总数超标（标准值是n=5，c=2m=104CFU/g，M=105CFU/g，检出值是3.4*103CFU/g；4.2*104CFU/g；2.3*104CFU/g；5.2*104CFU/g；4.3*104CFU/g）。

餐饮环节食品中抽检了了餐饮食品、农产品、肉制品等45批次样品，其中2批次不合格。具体不合格样品信息为：1.杭州市滨江区肯锋小吃店的茶杯检出大肠菌群（标准值是不得检出）；2.杭州市滨江区肯锋小吃店的勺子检出阴离子合成洗涤剂（标准值是不得检出，检出值0.0372mg/100cm2）。具体各环节抽检比例见图2。

从11月抽检情况分析，流通环节、餐饮环节抽检合格率分别为98.65%、95.56%，均比上月有所下降。各月抽检合格率对比图见图3。

附表：监督抽检产品信息表.doc

杭州高新技术产业开发区（滨江）市场监督管理局

2019年12月3日