近期，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检917批次，其中不合格样品12批次。

食品生产环节抽检了食用油、油脂及其制品、饼干、乳制品、蜂产品、饮料、速冻食品、茶叶及相关制品、水产制品、水果制品、婴幼儿配方食品等10类共计363批次样品。其中，抽样检验项目合格样品362批次，饮料检出不合格样品1批次。

不合格样品为：杭州德润全健康产业发展有限公司（桐庐县下城路37号）生产的1批次苦荞红曲霉菌超标不合格。

食品流通环节抽检了肉制品、饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、蜂产品、食盐、食用农产品共15类406批次样品。

其中，抽样检验项目合格样品396批次，饮料、食用农产品等检出不合格样品10批次。

不合格样品为：

杭州叶青兜农贸市场俞应泉水产店（拱墅区米市巷街道杭州叶青兜农贸市场1-05号摊位）销售的1批次小龙虾检出五氯酚酸钠不合格、1批次河虾检出呋喃西林代谢物不合格；

建德市航头镇溪沿水产店（建德市航头镇溪沿村洪村畈130-5号）销售的1批次鲈鱼恩诺沙星超标不合格；

建德市寿昌市场徐彩娟（建德市寿昌市场一楼001号摊位）销售的1批次鳊鱼检出孔雀石绿不合格；

浙江明康汇食品有限公司杭州仁爱路店（江干区九堡街道仁爱路226号）销售的1批次鲈鱼（盒）（淡水鱼）恩诺沙星超标不合格；

杭州美露饮用水有限公司（拱墅区祥园路28号2幢102室）销售的1批次深山虎饮用水铜绿假单胞菌超标不合格；

杭州余杭区崇贤街道徐国平水店（余杭区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号）销售的1批次剑竹包装饮用水（山泉水）铜绿假单胞菌超标不合格；

杭州市上城区新新新送水站（上城区清泰南苑9号）销售的1批次聖地神泉虎跑饮用天然水铜绿假单胞菌超标不合格；

杭州江南豪园农贸市场李运春蔬菜店（滨江区月明路1040号杭州江南豪园农贸市场蔬菜区2041号）销售的1批次韭菜腐霉利超标不合格；

杭州九堡农副产品综合市场邵小军（杭州九堡农副产品综合市场）销售的1批次韭菜镉超标不合格。

餐饮服务环节抽检了餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、餐饮具、食用油、油脂及其制品、调味品等10类食品148批次样品。其中，抽样检验项目合格样品147批次，粮食加工品检出不合格样品1批次。

不合格样品为：詹成孟（杭州富阳臻慧餐厅）（富阳区富春街道金桥北路1号（富阳东方贸1号楼1层3010号商铺））销售的1批次水磨年糕检出脱氢乙酸及其钠盐不合格。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。

附件1 食品生产环节监督抽检不合格产品信息.xlsx

附件2 食品生产环节监督抽检合格产品信息.xls

附件3 食品流通环节监督抽检不合格产品信息.xls

附件4 食品流通环节监督抽检合格产品信息.xls

附件5 餐饮服务环节监督抽检不合格产品信息.xls

附件6 餐饮服务环节监督抽检合格产品信息.xlsx

附件7 小贴士：关于不合格项目的说明.doc