2020年11月滨江区食品安全监督抽检情况通报
发布时间:2020-12-07 星期一   杭州网

2020年11月,滨江区市场监督管理局对食品生产、流通和餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,抽检信息公告如下:

区本级共抽检了蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等食用农产品及粮食加工品、调味品、糕点、炒货食品及坚果制品、乳制品、肉制品、食品添加剂、餐饮食品等共151批次样品,其中7批次不合格,合格率为95.36%。

生产环节抽检了炒货食品及坚果制品、食品添加剂等6批次产品,全部合格。

流通环节抽检了蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等食用农产品及粮食加工品、调味品、糕点、乳制品、肉制品等共62批次样品,其中包括组织食品安全监督协会开展“你点我检”活动38批次,共3批次不合格。具体不合格样品信息为:滨江区共联农贸市场泽昌蔬菜摊(西兴街道新联路20号共联农贸市场1-045号摊位)销售的豇豆检出克百威超标(标准值是≤0.02mg/kg,检出值是0.098mg/kg);杭州生命世纪华联超市连锁有限公司滨江区孙宇加盟店(长河街道新月路273号附房1-3号)销售的奶油味香瓜子检出过氧化值(以脂肪计)超标(标准值是≤0.80g/100g,检出值是1.6g/100g);滨江区恰涛食品商行(滨江区长河街道滨兴小区165号商铺)销售的韭菜检出腐霉利超标(标准值是≤0.2mg/kg,检出值是0.51mg/kg)。

餐饮环节抽检了蔬菜、水果、畜禽肉等食用农产品及粮食加工品、调味品、餐饮具等83批次样品,包括开展抽检分离试点工作的55批次样品,其中4批次不合格。具体不合格样品信息为:滨江区俊哥烤肉店(长河街道江汉路1515号江南天街商业中心2幢207室、208室)使用的筷子(自消毒餐饮具)检出大肠菌群(标准是不得检出);滨江区怡菡饭店(长河街道江汉路1515号江南天街商业中心1幢213、214室)使用的酱料碟(自消毒餐饮具)检出大肠菌群(标准是不得检出);滨江区最忆是舟东餐厅(长河街道江汉路1515号江南天街商业中心2幢210、211室)使用的盘子(自消毒餐饮具)检出大肠菌群(标准是不得检出);焱太(杭州)餐饮管理有限公司(长河街道江南天街商业中心1幢209室)使用的调料碟(自消毒餐饮具)检出大肠菌群(标准是不得检出)。

具体各环节抽检比例及各月抽检合格率对比图分别见图1、图2。

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附表:

附表:2020年11月监督抽检产品信息表.doc

杭州高新技术产业开发区(滨江)市场监督管理局

2020年12月4日

来源:​杭州高新技术产业开发区(滨江)市场监督管理局   作者:   编辑:刘文昭
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