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“空腹不宜吃粽子”冲上热搜 专家:四类人群尤其要注意 发布时间:2021-06-14 星期一 杭州网 32岁女子早餐吃了两个粽子后出事了 都市快报讯 今天是端午佳节,每家每户的饭桌上,想必都少不了粽子。不过,粽子味美也不能贪吃,昨天上午,“空腹不宜吃粽子”的话题就冲上了热搜。 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科主任王章流主任医师说,从多年临床经验来看,空腹能不能吃粽子,因人而异,“要看吃的量,另外也要看吃粽子的人有没有一些胃肠道疾病及其他基础疾病。” 刺激胃酸分泌 加重胃肠道负担 有慢性胃炎等胃肠道疾病患者尽量少吃 王主任介绍,粽子主要由糯米制成,加上富含大量油脂,空腹进食后,因为消化吸收慢,在胃里的停留时间会增加,分泌的胃酸也会增加。“如果没有基础疾病,平常肠胃功能都好的人,空腹适量吃一点也没关系。从中医的角度讲,糯米甚至对胃有好处,因为糯米性温,味甘,归脾、肺、胃经。有补中益气,健脾养胃,止虚汗,调理消化和吸收的功效。” 但王主任也强调,如果有慢性胃炎、胃溃疡、容易胃脘痛、腹胀泛酸等人群,建议少吃或者尽量不吃粽子,尤其是空腹食用。 在日常门诊中,王主任经常会接诊一些胃病患者,原来病情蛮稳定,因为吃了粽子、汤圆等食物,胃病发作。“这是因为粽子等食物进入胃里,刺激胃酸分泌增多,胃部炎症受到胃酸刺激,导致患者的慢性胃炎等旧疾复发。如果患有胃及十二指肠溃疡的人贪吃粽子,严重的可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。” 连吃两个粽子 急性肠胃炎发作 32岁女子一路吐进急诊室 每年端午节前后,浙江省新华医院急诊科接诊的和“吃粽子”相关的病人就会明显增多。“主要是老人,还有一些有胃肠道基础疾病的人,吃了粽子后出现了一些消化道方面的症状。”急诊医学科主任周冰之介绍。 昨天上午,32岁的林女士脸色惨白来到浙江省新华医院急诊。“医生,我吐了一晚,人快虚脱了。”林女士有气无力说道,“我真的太爱吃糯米类的食物了!忍了好多天,昨天实在太馋了,吃了两个粽子当早餐,结果吃完胃就不舒服,一直吐。” 接诊医生询问病情后,了解到林女士有慢性胃炎,相关检查也显示,她的炎症指标、血象指标都偏高,随即予以消炎、补液,配合改善胃肠功能药物治疗。 “这个患者有慢性胃病,其实是不适宜吃粽子的,但她一下吃了两个,不消化,急性肠胃炎发作,以呕吐为急性症状。”周冰之主任说,“老年人吃粽子更要注意,消化不良容易引起胆囊炎、胆石症发作,有糖尿病的还可能引起酮症酸中毒,甚至心血管风险。” 来源:都市快报 作者:记者 金晶 通讯员 马飞炜 编辑:高婷婷
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