桐市监管食公[2021]10号

近期，市、县市场监督管理局对桐庐县流通、餐饮和生产环节进行了食品监督抽检，共抽检了268批次，其中7批次不合格。

流通环节抽检酒类、糕点、茶叶等共计103批次：市级78批次，抽检项目均合格；县级25批次，其中1批次不合格。生产环节抽检了豆制品、酒类等共计38批次：市级36批次，抽检项目均合格；县级2批次，其中1批次不合格。餐饮环节抽检了食用油、油脂及其制品、豆制品、食用农产品、餐饮食品等127批次，市级50批次，抽检项目均合格；县级77批次，其中5批次不合格。

其中不合格样品涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标信息：桐庐县瑶琳镇小周粉丝加工点的短米粉检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格；杭州捞派餐饮有限公司第三十八分公司的骨碟检出大肠菌群不合格；桐庐爱心养老院的不锈钢小碗和不锈钢大碗均检出大肠菌群不合格；桐庐县富春江镇云燕饭店的小盘检出大肠菌群不合格；桐庐桐郡府餐饮有限公司的花圆盘检出大肠菌群不合格；桐庐县桐君街道钱小明水产经营部的梭子蟹检出镉(以Cd计)不合格。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，桐庐县市场监督管理局依照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营单位依法进行处置。

附件1食品流通环节监督抽检合格产品信息.xls

附件2食品生产环节监督抽检合格产品信息.xlsx

附件3餐饮服务环节监督抽检合格产品信息.xlsx

附件4不合格产品信息.xlsx

附件5小贴士.docx

桐庐县市场监督管理局

2021年10月29日