关于近期食品安全监督抽检情况的通告

近期，区市场监督管理局对食品生产环节、餐饮环节、流通环节食品进行了监督抽检，现将区本级抽检的407批次食品抽样情况通告如下：

本次共抽检了饼干、餐饮食品、蛋制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、饮料、畜禽肉及其副产品、蔬菜、水果、水产品、蛋类等21类食品407批次样品，抽样检验项目合格样品387批次，抽样检验项目不合格样品20批次。

经确认，抽样检验项目不合格样品为杭州财哥餐饮管理有限公司的1批次茶杯大肠菌群项目不合格;杭州龙宫大酒店的1批次筷子大肠菌群项目不合格；杭州食阶而膳餐饮有限公司的1批次桃花盘大肠菌群项目不合格；杭州市西湖区亨美小吃店售卖的1批次鸡蛋恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、甲硝唑项目不合格；杭州市西湖区金屏家好月圆面馆售卖的1批次鸡蛋恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不合格；杭州市西湖区语灵小吃店售卖的1批次鸡蛋恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、甲硝唑项目不合格；杭州市西湖区益珠小吃店售卖的1批次牛腩五氯酚酸钠（以五氯酚计）项目不合格；杭州江郎餐饮管理有限公司售卖的1批次包心菜甲基异柳磷项目不合格；浙江恒发餐饮管理有限公司的1批次碗大肠菌群项目不合格；杭州柴米多生活科技有限公司的1批次饭碗、1批次筷子大肠菌群项目不合格；杭州市西湖区慕子小吃店的1批次筷子、1批次面碗大肠菌群项目不合格；杭州陇上春餐饮管理有限公司西湖区分公司的1批次豆腐盘大肠菌群项目不合格；杭州脉舟餐饮管理有限公司的1批次长盘、1批次圆盘、1批次方盘大肠菌群项目不合格；杭州蟹王餐饮有限公司的1批次牛蛙（活体）恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不合格；杭州市西湖区慧文餐饮店的1批次鱼钩（淡水鱼）恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不合格；杭州市西湖区马勺儿餐厅的1批次小黄鳝（活体）恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、磺胺类（总量)、甲氧苄氨嘧啶（甲氧苄啶）项目不合格。

特此通告。

2021年12月西湖区食品安全监督抽检情况的通告.docx

西湖区食品安全委员会办公室

2021年12月17日