为迎接杭州亚运营造良好的餐饮食品安全和文明消费环境，深入贯彻落实市场监管总局、省市局关于开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的工作部署，同时将制止餐饮浪费与餐饮服务食品安全监管工作协同推进，2023年，我局在全区范围内继续开展网络餐饮食品安全、反餐饮浪费等专项行动，2月份，累计检查餐饮单位448家，发现问题63家，现将本月“红黑榜”公示如下：

红榜

杭州萧山城市旅业有限公司

地址：萧山区新塘街道通惠中路218号  

上榜理由：（1）后厨环境卫生干净整洁；（2）店内醒目位置张贴反对餐饮浪费宣传海报；（3）每张餐桌均配有公筷公勺及反对餐饮浪费桌牌。

杭州萧山蓝天宾馆有限公司

地址：萧山区通惠南路267号

上榜理由：（1）后厨环境卫生干净整洁；（2）店内醒目位置设有反对餐饮浪费宣传标语；（3）每张餐桌均配有公筷公勺。

杭州萧山萧然餐饮管理有限公司

地址：萧山区城厢街道体育路56号3层  

上榜理由：（1）后厨环境卫生干净整洁；（2）店内醒目位置张贴制止餐饮浪费宣传海报；（3）每张餐桌均配有公筷公勺及反对餐饮浪费桌牌。

杭州市萧山区第三高级中学

地址：萧山区新塘街道新城路1478号

上榜理由：（1）后厨环境卫生干净整洁；（2）就餐区醒目位置张贴制止餐饮浪费宣传海报。

瑞幸咖啡（杭州）有限公司金城路店

地址：萧山区北干街道金城路716号1层

美团/饿了么店铺名称：瑞幸咖啡luckincoffe(绿都世贸店)/瑞幸咖啡(绿都世贸店)

上榜理由：外卖平台店铺营业期间“阳光厨房”规范可视

杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观萧山分店

地址：萧山区北干街道市心路687号

美团/饿了么店铺名称：知味观小吃·简餐·糕点（萧山店）/知味观（萧山店）

上榜理由：外卖平台店铺营业期间“阳光厨房”规范可视

绍兴菲滋意式餐饮服务有限公司萧山市心北路分公司

地址：萧山区宁围街道市心北路888号

美团/饿了么店铺名称：菲滋意式餐厅欢乐送（农业大厦店）

上榜理由：外卖平台店铺营业期间“阳光厨房”规范可视

杭州萧山茗纯饮品店

地址：萧山区经济技术开发区市心北路200号

美团/饿了么店铺名称：古茗(建设三路店)

上榜理由：外卖平台店铺营业期间“阳光厨房”规范可视

黑榜

杭州萧山锋奕餐饮店

地址：萧山区经济技术开发区云章映月华庭16幢105室

美团店铺名称：三个先森的韩国炸鸡（建设一路店）

上榜理由：后厨卫生差

杭州萧山北干街道青蔬餐饮店

地址：萧山区北干街道金地德圣中心8幢125室

上榜理由：店内未张贴或者摆放反食品浪费标识

杭州萧山城厢街道宽广餐饮餐厅

地址：萧山区城厢街道萧然南路201号

美团店铺名称：顾师傅烫饭（面疙瘩）

上报理由：从事外卖经营未在经营者信息页面的显著位置以视频形式实时公开食品加工制作现场

杭州萧山城厢孙乐小吃店

地址：萧山区城厢街道西仓弄56号  

上榜理由：后厨环境卫生脏乱差

杭州萧山戴村镇吴洪弟小吃店

地址：萧山区戴村镇青山村  

上榜理由：从业人员健康证过期

杭州萧山戴村镇云荣小吃店

地址：萧山区戴村镇三头村（人民路口红绿灯边）

上榜理由：餐具消毒柜损坏

杭州萧山瓜沥镇孙桂强小吃店

地址：萧山区瓜沥镇坎山振兴路203号

美团/饿了么店铺名称：咭味哆(坎山店)

上榜理由：后厨卫生状况差

杭州萧山龙庄餐饮店

地址：萧山区楼塔镇岩山村392号

上榜理由：后厨环境卫生脏乱差

杭州萧山彭乐玉饺子馆

地址：萧山区河上镇紫霞村（麻园）新区

上榜理由：店内未张贴或者摆放反食品浪费标识

杭州萧山靖江街道胡家孝小吃店

地址：萧山区靖江街道育才路3号

上榜理由：后厨环境卫生差

杭州萧山临浦镇亲柚家民宿

地址：萧山区临浦镇横一村梅里自然村31号

上榜理由：店内未张贴或者摆放反食品浪费标识

杭州撸伊串壹号餐饮管理有限公司

地址：萧山区闻堰街道湘湖金融小镇二期中区块慢生活街29号楼103号

上榜理由：店内未张贴或者摆放反食品浪费标识

杭州萧山新塘街道咕么蒸鸡小吃店

地址：萧山区新塘街道董家埭社区（虎山路与人民路东延伸段交接处）商城南路166号

美团/饿了么店铺名称：咕么咕么滋补蒸鸡(萧山店)

上榜理由：（1）营业期间“阳光厨房”摄像头角度移位，导致食品加工制作现场不可视；（2）食品原料和非食品原料混放

杭州萧山新塘街道冰斌小吃店

地址：萧山区新塘街道新如路399号-9

美团/饿了么店铺名称：小夫妻饭团（杂粮煎饼·凉皮）/小夫妻饭团

上榜理由：营业期间“阳光厨房”摄像头角度移位，导致食品加工制作现场不可视

杭州萧山义桥镇蜀华小吃店

地址：萧山区义桥镇联三村集体房21号

上榜理由：后厨卫生较差，食物浪费较多

杭州萧山宋先美餐饮店

地址：萧山区义桥镇新峡路290、292号

上榜理由：后厨地面油污较重，冰箱内存放食品未覆盖

杭州萧山益农镇震鑫餐饮店

地址：萧山区益农镇红阳路256—258号

上榜理由：店内未张贴或者摆放反食品浪费标识

杭州萧山宏豪便利店

地址：萧山区党湾镇文化路200号林森商贸中心2栋198-1室

上榜理由：1名从业人员无有效健康证明