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4月份上城区网络餐饮单位“红黑榜”来啦 发布时间:2023-04-26 星期三 杭州网 为切实保障餐饮食品安全,营造文明和谐、节约的绿色餐饮消费环境,结合亚运食品安全保障工作要求,上城区市场监管局扎实开展2023餐饮食品安全专项整治行动。 红榜 企业名称:捞王(上海)餐饮管理有限公司杭州天城路店 地址:天城路190号一层商铺 上榜理由:餐厅整体环境干净整洁,物品摆放规整;工作人员着装规范;健康证明等证照均上墙规范公示;餐厅多处张贴食品反浪费海报,每个桌台均张贴反浪费桌贴,引导消费者节约用餐。 企业名称:杭州至逸餐饮管理有限公司 地址:彭埠街道火车东站东广场地下一层D03商铺 上榜理由:店内卫生情况整体良好,阳光厨房监控可视;后厨台面干净整洁;食品仓库物品分类摆放整齐;工作人员健康证齐全,行为规范。 企业名称:杭州杭州绿城海企有限公司蓝色钱江酒店分公司 地址:望江东路39号 上榜理由:用餐大厅整洁、明亮;餐饮管理制度落实严格;工作人员着装得体、行为规范;后厨整洁有序,卫生情况良好;餐厅显眼处摆放“光盘行动”标识,引导树立消费者文明用餐观念。 企业名称:杭州悦宴餐饮有限公司 地址:四季青街道景昙路9号西子国际中心二楼201-25 上榜理由:餐厅整体环境整洁;后厨食材、用具有序摆放;用餐大厅多处张贴反浪费海报。 黑榜 企业名称:杭州三里亭农副产品市场刘晨餐饮店 地址:杭州三里亭农副产品市场一区21号 上榜理由:物品随意堆放;食材着地存放;垃圾桶未加盖 企业名称:杭州如天餐饮有限公司 地址:十五奎巷晓霞弄1、2号 上榜理由:后厨卫生情况脏乱差;垃圾桶未加盖;操作台、地面油渍严重;食材、调料等摆放混乱;餐桌上反浪费标识脱落。 企业名称:杭州恒祺克拉天玺餐饮管理有限公司 地址:恒祺商务中心3幢202室 上榜理由:食材着地随意摆放;地面卫生状况差;操作台面杂乱、不洁;垃圾桶未加盖;冰柜内食材无覆膜,放置混乱。 企业名称:杭州市上城区老家炭火餐饮店 地址:湖滨街道光复路96-1号 上榜理由:整体卫生状况差;垃圾桶未加盖;后厨地面、操作台油污严重;冷冻设施内卫生条件差,食材摆放混乱。 企业名称:杭州俊粲餐饮有限公司 地址:地铁2号线庆春广场地铁站A32、A33号商铺 上榜理由:未张贴反食品浪费桌贴。 企业名称:杭州市上城区俞其文小吃店 地址:杭州市2号线庆春广场地铁站A27号商铺 上榜理由:未张贴反食品浪费桌贴。 企业名称:汉堡王(上海)餐饮有限公司杭州庆春广场站分公司 地址:地铁2号线庆春广场站地铁站商业空间 A1、A2、A3号商铺 上榜理由:未张贴反食品浪费桌贴。 来源:上城区市场监管局 作者: 编辑:刘文昭
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