 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 当前位置： ｜ 杭州网>热点专题>杭州食品安全知识科普宣传与市场监督在线> 餐饮食品安全和制止浪费红黑榜 |
|
2023年7月上城区网络餐饮单位“红黑榜” 发布时间：2023-09-18 星期一 杭州网 为切实保障餐饮食品安全，营造文明和谐、节约的绿色餐饮消费环境，结合亚运食品安全保障工作要求，上城区市场监管局扎实开展2023餐饮食品安全专项整治行动。 红 榜
企业名称：杭州市上城区亨甜餐饮店 地址：丁兰街道赵家浜路55号-1F118、119室 上榜理由：操作区干净整洁；工作人员操作、着装规范；就餐环境舒适；商家按要求安装阳光厨房并保持在线。
企业名称：杭州炉鱼餐饮有限公司东宁路分公司 地址：东宁路与和兴路交叉口东南角杭州东站万象汇L2层L201号商铺 上榜理由：厨房卫生整洁；食材、调料储存规范；证照齐全并公示，食材索证索票齐全正规；已建成阳光厨房，可正常观看；外卖实施封签；餐厅环境整洁舒适；餐桌张贴有“厉行节约 反对浪费”标识。
企业名称：呷哺呷哺餐饮管理（上海）有限公司杭州国芳天街店 地址：国芳街A-2F-18，A-1F-13，A-2F-19 上榜理由：后厨环境整洁有序；已落实切配工具色标管理；厨房货架、冷藏设施内食材、调料分类存放；已建成阳光厨房，视频可正常观看；使用外卖封签；餐厅显眼处及餐桌上均张贴有反浪费标识。
企业名称：杭州市上城区绿翌餐饮店 地址：延安路98号地下122室 上榜理由：厨房环境整洁；操作台上物品摆放规范、整齐；外卖在线明厨亮灶可正常观看；餐厅提供按需售卖和小份餐服务，显眼处及餐桌上均张贴有反浪费标识，引导消费者树立文明饮食观念。 黑 榜
企业名称：杭州恒祺克拉天玺餐饮管理有限公司 地址：恒祺商务中心3幢202室 上榜理由：厨房卫生条件整体较差；食材着地存放；货架及操作台物品摆放杂乱；地面油污、水渍严重。
企业名称：杭州市上城区陈剑锋餐饮店 地址：鑫运时代金座5幢102室 上榜理由：后厨卫生条件整体较差；消毒柜内堆放杂物；食材着地存放；垃圾桶未加盖；有虫害、鼠害隐患；未安装“阳光厨房”；未在就餐区张贴反浪费标识。
企业名称：杭州市江干区桐富土菜馆 地址：中豪湘座1号楼底层5号商铺 上榜理由：厨房卫生条件差；地面、货架、操作台面随意堆放杂物、垃圾；地面湿滑且油渍严重；食材着地存放；冷藏设施内脏乱不洁；消毒柜内堆放杂物。
企业名称：杭州市上城区金日小吃馆 地址：邮电路10号 上榜理由：操作台上食材随意摆放；冷藏设施存放食材未加盖或覆膜；食材着地存放；就餐区域未张贴反浪费标识。 来源：杭州网、杭州通客户端 作者： 编辑：韩中美
相关阅读：
|
