2023年8月临平区餐饮食品安全“红黑榜”
发布时间:2023-09-27 星期三   杭州网

为保障网络餐饮食品安全,深入贯彻落实市场监管总局、省市区局关于开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的工作部署,临平区市场监管局联合镇街开展“厉行节约、反对浪费、喜迎亚运”为主题的餐饮服务单位食品安全专项检查。一起来看看有哪些餐饮服务单位上榜了!(排名不分先后)

红 榜


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01宏记味府

注册名称:杭州师爷餐饮管理有限公司

地址:临平区星桥街道天都大道67-9号

平台名称:宏记味府(星桥店)(美团、饿了么)

上榜理由:

1、明厨亮灶、证照齐全,全部按照要求公示上墙;

2、就餐环境整洁明亮,食材采购索证索票规范,外卖封签使用规范,设施器材消毒到位,电梯餐货分离定期消毒;

3、厨房操作间干净整洁,后厨操作规范,物品食材摆放有序,员工着装统一;

4、检查未发现使用不可降解的一次性餐具,开展抵制餐饮浪费和使用公筷公勺文明就餐工作;

5、在店内墙上贴有“例行节约,反对浪费”公益海报宣传,在餐桌上粘贴“不剩菜、不剩饭”的桌贴提醒顾客点餐要控量杜绝餐饮浪费。

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02悦桥头

注册名称:杭州佳唯餐饮管理有限公司

地址:临平区星桥街道天都路67-22号

平台名称:悦桥头•中餐厅(美团)

上榜理由

1、明厨亮灶、证照齐全,全部按照要求公示上墙;

2、就餐环境整洁明亮,食材采购索证索票规范,外卖封签使用规范,设施器材消毒到位;

3、厨房操作间干净整洁,后厨操作规范,物品食材摆放有序,员工着装统一;

4、检查未发现使用不可降解的一次性餐具,开展抵制餐饮浪费和使用公筷公勺文明就餐工作;

5、在店内墙上贴有“例行节约,反对浪费”公益海报宣传,在餐桌上粘贴“不剩菜、不剩饭”的桌贴提醒顾客点餐要控量杜绝餐饮浪费。

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03靓味海鲜工坊

注册名称:杭州余杭区星桥街道靓味餐饮店

地址:临平区星桥街道星源路388号105#、106#、201-1#、202#

平台名称:靓味海鲜工坊(八丰大厦店)(美团)

上榜理由:

1、明厨亮灶、证照齐全,全部按照要求公示上墙;

2、就餐环境整洁明亮,食材采购索证索票规范,外卖封签使用规范,餐具消毒到位;

3、厨房操作间干净整洁,后厨操作规范,物品食材摆放有序,员工着装统一;

4、检查未发现使用不可降解的一次性餐具,开展抵制餐饮浪费和使用公筷公勺文明就餐工作;

5、在店内墙上贴有“例行节约,反对浪费”公益海报宣传,在餐桌上粘贴“不剩菜、不剩饭”的桌贴提醒顾客点餐要控量杜绝餐饮浪费。

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04星宴汇

注册名称:杭州临平许氏餐饮店

地址:临平区星桥街道星桥南路228号101室、201-210室

平台名称:星宴汇•创意融合菜(星桥店)(美团)

上榜理由:

1、明厨亮灶、证照齐全,全部按照要求公示上墙;

2、就餐环境整洁明亮,食材采购索证索票规范,外卖封签使用规范,餐具消毒到位;

3、厨房操作间干净整洁,后厨操作规范,物品食材摆放有序,员工着装统一;

4、检查未发现使用不可降解的一次性餐具,开展抵制餐饮浪费和使用公筷公勺文明就餐工作;

5、在店内墙上贴有“例行节约,反对浪费”公益海报宣传,在餐桌上粘贴“不剩菜、不剩饭”的桌贴提醒顾客点餐要控量杜绝餐饮浪费。

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05皖宴地锅鸡

注册名称:杭州余杭区星桥街道皖宴餐饮店

地址:临平区星桥街道星都路12号102、103室

平台名称:皖宴地锅鸡•地锅鱼(美团)

上榜理由:

1、明厨亮灶、证照齐全,全部按照要求公示上墙;

2、就餐环境整洁明亮,食材采购索证索票规范,外卖封签使用规范,餐具消毒到位;

3、厨房操作间干净整洁,后厨操作规范,物品食材摆放有序,员工着装统一。

黑 榜

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来源:杭州网、杭州通客户端   作者:   编辑:韩中美
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