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8月滨江区餐饮食品安全和制止浪费红黑榜 发布时间:2023-09-27 星期三 杭州网 红 榜 01稻状元 营业执照名称:杭州悦旺餐饮管理有限公司 招牌名:稻状元 地址:滨江区滨文路422号文耀大厦1楼109室 入网平台:美团 店铺名称:稻状元(新派杭帮菜*文耀大厦店) 上榜理由: 店内整体卫生环境尚可,在用餐高峰时也能保证后厨整洁,餐具摆放整齐,消毒设施正常使用,后厨阳光厨房已经接入外卖平台,使用外卖封签。 02Subway 营业执照名称:杭州优润餐饮管理有限公司 招牌名: Subway 地址:滨江区浦沿街道东信大道436、438号 入网平台:美团、饿了么 店铺名称:赛百味*三明治(东信大道店) 上榜理由: 店内卫生情况良好,消毒设施设备正常使用,桌面贴有反浪费标识,后厨餐具摆放整齐,管理规范。 03爱尚川菜馆 营业执照名称:杭州市滨江区爆烫小吃店 招牌名: 爱尚川菜馆 地址:滨江区滨兴小区107、108号商铺 上榜理由: 在店内墙上贴有“厉行节约,反对浪费”的公益海报宣传,在餐桌上粘贴“不剩菜,不剩饭”的桌贴,提醒顾客点餐要注意控制量,杜绝餐饮浪费,严格落实食品安全管理制度。 04木屋神碳 炭烤草原羊肉串 营业执照名称:杭州市滨江区锋章汇餐饮店 招牌名: 木屋神碳 炭烤草原羊肉串 地址:滨江区长河街道江汉路1515号江南天街商业中心2幢112室、113室、114室 上榜理由: 厨房操作人员戴帽子、口罩,卫生干净整洁,菜品原料新鲜。点餐时候温馨提醒顾客适量点菜避免浪费。 05臻品套餐 营业执照名称:杭州市滨江区四季百菜餐饮店 招牌名:臻品套餐 地址:缤纷街599号钱塘星宇大厦1幢101-7室 上榜理由: 全部人员持有效健康证上岗,厨房操作人员戴帽子、口罩,全程阳光厨房监控可视,按要求使用外卖封签;后厨卫生干净整洁,菜品原料新鲜。点餐时候温馨提醒顾客适量点菜避免浪费。 06稻状元 营业执照名称:杭州市滨江区领祺餐饮店 招牌名:稻状元 地址:滨江区西兴街道江陵路1918、1920号 上榜理由: 全部人员持有效健康证上岗,厨房操作人员戴帽子、口罩,全程阳光厨房监控可视,按要求使用外卖封签;后厨卫生干净整洁,菜品原料新鲜。点餐时候温馨提醒顾客适量点菜避免浪费。 黑 榜 01阿呆炒饭 营业执照名称:杭州市滨江区城鸣小吃店 招牌名:阿呆炒饭 地址:滨江区浦沿街道滨文路422号文耀大厦4楼404室 入网平台:美团 店铺名称:阿呆炒饭*猛火蛋炒饭(文耀店) 上榜理由: 店内食材及厨具乱堆放,垃圾桶未加盖且直接放置在食材加工处,存在食品安全隐患,墙面有油污。 处置情况:责令整改。 02沙县小吃 营业执照名称:杭州丽梅餐饮服务有限公司 招牌名:沙县小吃 地址:滨江区长河街道滨兴小区53号商铺 上榜理由: 厨房杂乱无章,垃圾桶未加盖,食材未离墙离地存放,冰箱内食材混放。 处置情况:责令整改。 03舌尖疯狂 营业执照名称:杭州市滨江区郁郁马餐饮店 招牌名:舌尖疯狂 地址:滨江区江陵路2028号星耀城1幢217室 上榜理由: 厨房卫生脏乱差,垃圾桶不加盖,厨房地面、墙面、操作台等到处都是厨余垃圾及油污。下水道长期未清理,已被厨余垃圾覆盖。 处置情况:责令整改。 来源:杭州网、杭州通客户端 作者: 编辑:韩中美
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