近年来，淳安县以“放心”农贸市场集中交易和食品安全示范创建为抓手，围绕“五个放心示范标准”（消费环境放心、食品安全放心、管理服务放心、诚信经营放心、价格计量放心），运用“淳安县智慧化监管系统”全力打造一批具有示范引领标准的“放心”农贸市场。

这样的变化，实实在在落进了家住淳安县李家巷小区的李晓华眼中。近日，他邀请老友一起来淳安观看亚运会水上比赛，同时感受淳安的智能发展。

“放心”示范农贸市场建设

打造百姓最优购物环境

据了解，淳安县“放心”示范农贸市场建设依托数字化改革和浙里食安标志性成果打造，因势利导深化建设“淳安县商品市场智慧监管”项目，通过完善项目布局、优化运营管理、精准责任落实来增强市场整体建设能力，通过完善考核机制、提高资金补助、排查风险隐患来增强市场创建协同能力，通过造浓创建氛围、强化技能培训、激励品牌提升增强市场创建管理能力，被列为杭州市打造“浙里食安”标志性成果首批示范培育项目。

项目实施以来，市民群众的获得感明显提升。在农贸市场查询页面，通过“千岛云菜场”可以清晰地看到菜场里的交易信息、价格信息，实现“全场景引流+新消费体验+智慧化管理”三位一体。执法人员通过执法手机终端，对市场食品安全、限塑、野生动物交易、证照管理等环节实行全方位全程监管，出现违法违规行为实时抓拍、处置、证据留档，第一时间得到查处。通过AI分析平台，实时掌握卤味“三防三白”、红外测温、占道经营、卫生整治、检测等信息，确保在市场里买菜购物舒心、安心、放心。

地理标志中药材富农集成改革建设

促进道地药材的高质量发展

位于淳安县临岐镇的“浙江省中药材产业基地”，种植了中药材覆盆子，现已成为当地农民的“金盆子”了。

李晓华说，淳安县里通过免费发放种苗，开展种植培训，建档跟踪服务，设立购销绿通，保护价收购等措施，去年中药材产业给药农平均增收5000元以上。县里采取健全“淳覆盆子”地理标志保护标准体系、质量管理体系和品牌推广体系等一系列措施，推动“淳覆盆子”地理标志高水平保护、高标准管理、高质量发展，促进“淳覆盆子”地理标志产业提质增效和药农持续增收，把“淳覆盆子”地理标志打造成为“全国知名、市场标杆”的乡村振兴支柱产业和富民产业。在推动产业升级、优质优价、三产融合、共同富裕等方面成为浙江省山区26县发展的典范。

此外，县里还重点推进“淳桑黄”和“淳山核桃”等2个地理标志证明商标申报，努力为淳安新的2个亿元产业提供品牌保障。“淳安县农林产业体系建设”因此被列为杭州市打造“浙里食安”标志性成果试点培育项目。

千岛湖·骑龙巷里的“排岭记忆”

老排岭的食品安全科普

李晓华说，当时他带着老友骑车来到老排岭老街，正巧遇见市场监管执法人员、食品安全监督协会会员、乡镇食安办工作人员、街区管理人员、百姓代表组成的食品安全宣传科普队，在老街区各个店铺开展食品安全知识宣传科普活动。

在店铺里，科普小队队员和店铺负责人一起围桌而坐，现场观摩老排岭特色美食制作过程，品尝特色美食，了解老排岭特色美食的历史渊源、原材料、加工制作工艺等，并以食品安全为话题，从执法人员、消费者、经营者三个角度，结合美食文化在原料选取、操作步骤、物料保存、场所卫生等方面开展头脑风暴，现场解答经营者的困惑和难题，并指出食品安全不达标、不卫生、不规范的点，立整立改，未能现场解决的问题，现场提供整改方案，指导整改。