B
一年接诊四五十例戊肝患者
轻者4-6周内会自愈
重者导致急性肝衰竭
无独有偶，在老李住院期间，浙大一院感染病科又连续接诊了两例“急性戊型肝炎”患者。他们一个喜欢吃生腌小海鲜；另一个常年在外吃饭，流连各种街头小吃店。
同时担任中华医学会感染病学分会副主任委员的盛吉芳主任介绍，在浙大一院，每年接诊戊肝患者大约在四五十例。
盛主任介绍，戊肝是一种人畜共患病，除了戊肝患者、亚临床感染者为传染源外，猪、牛、羊、鹿、鼠、狗、猫等携带戊肝病毒也可成为戊肝的传染源，摄入被污染的水源或带有戊肝病毒的猪肉、猪肝、海产品等，可能会患上戊肝。临床上，戊型肝炎通常表现为急性黄疸型肝炎、急性无黄疸型肝炎、淤胆型肝炎和肝衰竭，多为急性自限性，很少发展成为慢性肝炎。
“戊肝是一种自限性感染（自身免疫系统经过一段时间可完全清除病毒），一般4-6周内会自愈，重症患者会发展成暴发性肝炎（急性肝衰竭）而导致有死亡的风险。”
C
吃出来的肝病 多因饮食不卫生或“贪鲜贪嫩”
通过粪-口途径传播，具有传染性。因此，如果食用了被戊肝病毒污染的食物，就可能中招。
“很多人为了追求食材的鲜嫩口感，喜欢生食海产品，或者吃一些未炒熟煮透的猪肉、猪肝以及其他肉类，这些都有感染戊肝的可能。”盛吉芳主任提到，不少人在吃生的海鲜时，以为蘸点芥末或者通过腌渍起到杀菌的作用，暂且不提芥末是否真的能杀菌，但除了细菌，生食海鲜时仍需注意寄生虫以及戊肝病毒等病原体的存在。此外，受污染的蔬菜水果，或使用受污染的餐具，都有可能感染戊肝。除了生鱼片、醉虾，吃火锅喜欢“涮一涮”吃个“嫩”口的也要当心。
盛主任曾接诊过一家公司集体中招的，“在公司食堂吃了鸡蛋煎饼后，50多个人有30多个戊肝发病。后来通过溯源，发现是和面的水被戊肝病毒污染了，造成了多人发病”。
盛主任同时也表示，除了上述消化道传播，戊肝还可能通过血液传播以及共用餐具、生活用具等接触传播。
D
冬春季高发
高温煮沸可杀灭戊肝病毒
海鲜等海产品要烧熟吃
“每年的冬春季是戊肝发病的高峰期。”冬春季天气寒冷，人们的食欲普遍增加，尤其在节日期间，亲朋好友聚会明显增多，免不了在外聚餐。接触不洁食物的机会多了，为散发戊型肝炎提供了可乘之机。
春节后，盛吉芳主任就曾接诊过一个20多岁的女孩，就诊前的半个月，突然有点发烧咳嗽，当感冒治疗了一段时间不见好，反而开始拉肚子，伴有恶心呕吐，皮肤也变黄了，以为是胃病，去当地医院消化科就诊，一查，谷丙转氨酶飙升到1000多，黄疸指数超过正常值5倍以上，最终被确诊为戊肝。
进一步了解得知，女孩春节前吃过生鱼片和生的贝壳类海产品，或许就是在那时感染了戊肝病毒。
“通常来说，贝壳类等水产品容易被戊肝病毒污染，如果不经过烹饪直接生食，就有可能感染戊肝病毒。” 盛主任解释。
