“西湖之泉,以虎跑为最。两山之茶,以龙井为佳。”好茶加好水,为杭州西湖增添了无限魅力。5月15日,包括西湖龙井茶在内的“中国世博十大名茶”正式入驻上海世博会联合国馆,世博会中国茶展示区同时启动。副市长何关新出席活动,并作为中国世博十大名茶产地代表在仪式上发言。原市政协主席、杭州市茶文化研究会会长虞荣仁出席。
茶为国饮。中国是产茶大国,是世界茶文化的发源地。经过严格评选,西湖龙井、安溪铁观音等国内十大名茶被评为“中国世博十大名茶”,并首次以“中国茶叶国家队”的身份代表中国传统文化进驻世博联合国馆。
在活动仪式上,副市长何关新和中国世博十大名茶活动组委会负责人一起,向联合国副秘书长阿瓦尼·贝南赠送了“中国世博十大名茶”。贝南代表联合国秘书长潘基文感谢中国世博十大名茶对联合国馆的支持。他说,茶不仅是一种农产品,也是一种文化,具有丰富的历史文化元素,“在我看来,饮茶是一种生活方式,它代表了中国的伟大。饮茶就是享受人生,它把幸福和快乐带给人们,这与‘城市让生活更美好’的世博理念不谋而合。”
“杭州种茶历史悠久,是中国茶历史的重要见证者。”何关新代表杭州市政府致辞。他说,西湖龙井茶以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”闻名于天下,是杭州乃至中国具有深厚历史文化底蕴的物质和文化遗存。何关新表示,杭州将以西湖龙井茶入驻联合国馆为契机,充分发挥杭州在茶领域的独特优势,进一步打响“茶为国饮、杭为茶都”品牌,努力挖掘西湖龙井茶的深厚文化底蕴,保护好种质资源、共保共护统一品牌、发挥行业协会作用、建立一批手工炒制中心、做好统一植保服务,把西湖龙井茶文化的魅力对接到世博主题中去,把以“中国世博十大名茶”为代表的中国茶文化推及到全世界。
活动仪式上,《中国世博十大名茶共同宣言》同时诞生。
据了解,此次入驻世博会联合国馆的十大名茶分别是西湖龙井、天目湖(富子)白茶、湖南黑茶、润思祁门红茶、安溪铁观音、都匀毛尖、一笑堂六安瓜片、武夷山大红袍、福鼎白茶、张一元花茶。 |