2017PTPA科普宣讲暑期实践团队中西部科普之行

    7月21日，浙江大学生工食品学院2017PTPA科普宣讲暑期实践团队重庆分队联合重庆医科大学组成了联合志愿者团队，翻山越岭，来到了重庆市武隆县火炉镇天子坟完全小学开始进行支教活动。考虑到在相对落后地区对食品安全的重视程度不高，所体现的食品安全问题也十分严峻，所以本次支教的目的重在普及食品安全以及营养的相关知识。

    Ù 志愿者团队到达天子坟完全小学

    随后，联合志愿者团队对大班和中班的同学进行了营养方面和食品安全的问卷调查，并在志愿者的带领下，同学们进行了统一科学的营养评估测试。志愿者们根据测试的结果一对一的对同学们讲解了有关食品安全以及营养的知识，并发放了有关《膳食指南》的宣传单页。另外，志愿者团队同时根据重庆市的实际状况以及小朋友们的认知水平，开展了一趟食品安全科普课。此外，志愿者们还发放了食品安全小册子以及由杭州市市场监管局、杭州市食品安全委员会办公室、杭州市科学技术协会、杭州市教育局联合编写的《食品安全知识读本（小学版）》。联合志愿者团队希望通过努力，普及食品安全知识，了解餐桌上的饮食，构造健康和谐的饮食氛围，关注学生日常行为习惯，注重实用知识教育，达到向学生宣传普及食品安全知识的目的。

    Ù 志愿者对小朋友进行身高测量

    Ù 同学们拿到书籍快乐的笑容

    随后的几天，联合志愿者团队来到重庆武隆县巷口镇复兴社区，开展为期2天的中西部联合快速营养评估及食品安全科普宣传活动。此次快速营养评估的对象是社区的平均年龄70以上的老人们。适逢高温天气，志愿者早早赶到社区会议室开启空调，进行场地安排，随后社区群众陆续抵达。志愿者利用先进的体成分检测设备为爷爷奶奶们测量了体脂率以及BMI（体重指数）等多项身体指标来评估个体的营养状况。讲解结束后，志愿者还向大家赠送了营养科普的宣传单以及由浙江大学生工食品学院沈立荣教授主编的《饮水与健康》和食品安全手册等资料，帮助居民在今后的生活中更加注重饮食安全，享受健康生活。

    Ù 志愿者给社区居民进行体成分测定和营养评估

    Ù 志愿者和社区群众进行一对一交流，了解饮食营养及安全状况，提出指导性意见

    Ù 讲座现场各位爷爷奶奶认真听讲

    Ù 浙江大学联合重庆医科大学营养科普活动全体志愿者合影