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【食品安全守望者】章柏群:四十不惑,洞桥村的食品安全她来守护! 发布时间:2019-07-12 星期五 杭州网 今年2月,年过四十的章柏群,正式成为了富阳区洞桥村的一名网格员。用她自己的话说,彼时正是她事业的迷茫期。在家人们的支持下,她决定在四十岁重新开始一份职业——成为村里第三网格的专职网格员,来守望村里的食品安全。 虽是一名新网格员,但是章柏群深知食品安全关系人民群众的身心健康,不仅要从思想上重视食品安全,还要用实际行动来彰显日常巡查的力度,从不敢怠慢,踏实工作,不断学习,不怕辛苦,有时遇到老百姓的不理解也依旧保持自己的耐心和信心,相信一定能当好村里的食品安全守望者。 今年4月,按照工作要求,章柏群来到洞桥村上林自然村一农户家进行日常农村家宴巡查登记工作,厨师正在厨房忙着,章柏群上前向他询问,了解此次家宴的菜单并告知需要注意的事项。正在此时,男主人突然上来开始骂骂咧咧,态度恶劣。章柏群见状,怀疑自己没有说明来由,就赶紧向男主人解释,可依旧换来男主人的狠骂:“滚出去、滚出去,那几张纸是干什么的,撕掉它,撕掉它,干什么事情都不知道的”。 章柏群还是第一次碰到这样的情况,但她依旧好声细语地向东家解释着,厨师也站出来劝男主人理解现在农村家宴管理的工作需要。尽管如此,男主人还在不依不饶地骂着,章柏群内心深感委屈,听着那些难听的话语,眼泪也已止不住,只能和厨师简单沟通后尽快离开。 这次经历,没有让章柏群退缩,而是让章柏群意识到,农村食品安全宣传特别是农村家宴还要继续大力地推进,老百姓的陈旧观念需要逐渐改变过来。同在4月份,章柏群就对全村的土厨师进行了一次排查,她发现村民金云龙在从事土厨师工作,可是金云龙并没有办理健康证,也没有来参加过培训。 着急的章柏群立即赶到金云龙家,向他宣传目前土厨师的管理办法和土厨师应该具备哪些条件等。可是几天过去了,见金云龙还是没有去办理相关证照,章柏群又坐不住了,又上门去动员,经过多个电话,还有微信联系催促,6月,金云龙办理了培训证、健康证还有营业执照。 自2月份以来,虽然只有短短的四个月,但这期间,章柏群始终秉着“安全第一”的信念,认真做好食品安全相关的工作。她说,现在,守望村里的食品安全已经是她的事业,相信一步一个脚印做下去,村里的食品安全会越来越好! 在洞桥村街面上,时常可以看到章柏群的身影,她奔走于各类店铺中,穿梭在每家每户间,在平凡的岗位上,用朴实的行动诠释一名食品安全守望者的初心与奋斗。 来源: 作者: 编辑:刘文昭
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