陈祥荣:蒸糕等小吃做得好 可重点包装推销
发布时间:2017-03-15 星期三   杭州网   来源:都市快报

杭州市市场监管局局长 陈祥荣

调研点:萧山区河上镇

3月6日上午,我们来到萧山河上镇,与河上镇政府党委共同研究“联百乡结千村访万户”蹲点调研方案。

河上镇是一个历史悠久的千年古镇,还曾经是萧山抗日战争时期的指挥中心,生态环境优美,森林资源丰富。

通过座谈,我们和河上镇达成了相互配合、共同协调的工作思路——我们局成立15个蹲点小组,与河上镇15个行政村进行“一对一”对接,发挥我局职能优势,在完成市委市政府布置的共性内容的同时,积极助推河上镇小微企业发展、农家乐和民宿规范化运作,以及红色资源利用等各项工作。

当天下午,我到河上镇凤坞村进行对接。

凤坞村有602户村民,全村耕地面积493亩,其中水田315亩,以种植单季晚稻为主;旱地178亩,以种植蔬菜为主;山林7249亩,盛产毛竹、松杉树等经济林木,属于经济欠发达村。但文化底蕴深厚,建有中美合作纪念馆、抗日纪念馆、金萧支队烈士墓、文昌阁等。如何利用和发挥文化优势,牵引经济发展,是我希望推动解决的一个问题。

群众座谈会上,凤坞村两委和部分群众代表踊跃发言,他们说,眼下最关心的是怎么利用资源优势,带领村民致富。大家对开好农家乐、民宿都有很多想法,这方面与我们局培育农村市场主体、搞活农村经济职能关系密切,我觉得,刚好可以结合职能优势,进一步引导和规范凤坞村农家乐、民宿建设,帮助他们解决好证照等问题,同时做好宣传策划,让游客来得舒心、吃得放心,把品牌擦亮。

3月13日,我和蹲点小组的同志们,特意请来餐饮处和属地市场监管所干部一起,走访了8户经营农家乐的农户。问题真不少!有的厨房内杂物随意堆放;有的把清洗消毒完的碗碟摆放在敞开的橱柜中;有的用自制土烧酒浸泡药酒……多数都存在消毒设施、冷藏柜不全等情况,与餐饮规范要求有一定差距。

农户们诚恳接受了我们提出的意见建议,他们说:“一些老的习惯养成了就不太改得掉,有的是不知道。你们来指导,对我们的发展也是好事,我们一定认真整改。”

走访中,我们也发现,当地有几种特色小吃,比如蒸糕、葛根、清明团子等做得很好,强烈建议要重点包装推销。

这次的下乡蹲点调研,启发很大,我更清晰地体会到,作为市场监管的主管部门,一定要深入基层深入农村,区分城市和农村的特点,有针对性地引导他们规范有序发展。

蹲点调研了解的只是点上的问题,但对于市场监管部门来说,通过“解剖麻雀”、以点带面,去创新服务培育农村市场主体,促进乡村经济发展,是一篇更大的文章,需要我们持续不断地努力!

下一步,我们准备马上开展培训,指导完善设施设备,然后让农户来领取证照,尽快让凤坞村的农家乐规范经营起来,解决村民们盼望已久的实际问题!

作者:   编辑:郑海云
中共杭州市委组织部 主办
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