近期，杭州市市场监督管理局对食品餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检221批次，不合格9批次。现通告如下：

餐饮服务环节抽检了食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、豆制品等12类食品共计221批次样品，合格212批次，不合格9批次。不合格样品所涉及的标称生产经营（供货）单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：杭州剑谱餐饮有限公司（西湖区蒋村街道花蒋天街商业中心2号楼四层92、93、94号）销售的1批次小碗大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；杭州隐竹餐饮有限公司（下城区长浜路718号东方茂商业中心401室-12）销售的1批次三文鱼大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；杭州辣柒餐饮有限责任公司（钱塘新区下沙街道时代天街商业中心6-002）销售的1批次鳊鱼恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；杭州隆嘉餐饮有限公司（余杭区良渚街道古墩路1888号永旺梦乐城2层T255）销售的1批次牛蛙恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；杭州市下城区王根兴土菜馆（下城区东新街道西文街99-1号）销售的1批次辣椒碎二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定；杭州市下城区景卫餐饮店（下城区石桥街道长浜路1128号1幢117室）销售的小米辣和干辣椒各1批次二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定；杭州富阳铭成餐饮店（富阳区富春街道春秋北路271号（玉长城商业广场步行街E4005铺位））销售的1批次大尖椒噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；桐庐县城南街道秀渔饭店（桐庐县城南街道大丰村方家一组）销售的1批次羊肉恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。

餐饮服务环节监督抽检不合格产品信息.pdf

餐饮服务环节监督抽检合格产品信息.pdf

小贴士：关于不合格项目的说明.doc