“过年气氛组”已就位，隔着屏幕都看馋了！
发布时间：2024-02-07 14:54:30
江苏：冰糖葫芦也是生意经
“过年气氛组”不只有炒货，还离不开冰糖葫芦。说到冰糖葫芦，大家可能都以为是北方特产，但实际上，江苏有个小村子被称作“冰糖葫芦第一村”。春节前，那里的情况又如何呢？
在江苏邳州四王村，从猕猴桃到橘子，从山药到葡萄，30多种口味，共同组成了今年推陈出新的“万物糖葫芦”。不仅如此，借助电商和冷链，糖葫芦又有了新的可能。
邳州市炮车街道四王村党总支书记顾帅：现在推出香酥冰糖葫芦，就可以通过线上销往全国各地，另一款新产品冷冻冰糖葫芦，通过零下18℃的低温冷链生产、储存、运输和销售。
四王村制作糖葫芦已经有100多年，60%的村民都从事和糖葫芦相关的产业。和炒货差不多，每年9月开始，村子里三分之一多的村民就会外出卖冰糖葫芦。当地还因此形成了山楂交易市场。
从原料运输到批发零售，四王村的糖葫芦形成了完整的产业链。这几天，市场愈发火爆，预计每天能卖出数十万串糖葫芦。
邳州市炮车街道四王村党总支书记顾帅：像我们全国所有地级市，基本上都遍布着我们村民在销售冰糖葫芦。我们村里面也在大力发展电商平台，希望借助新媒体平台将我们的新产品销往全国各地。
来源：央视新闻客户端 作者：总台央视记者 王楠 孙强 于恩泽 毛俊 天津台 编辑：陈周滢
