卧冰求鲤、父慈子孝都是什么菜?杭州这个地方特色菜很特别!
发布时间:2019-05-09 11:10:38
资料/江干发布
翁仁康,中国曲艺家协会副主席,钱塘江文化大使,是孝道文化的积极践行者,其主创的《百善孝为先》莲花落专场演出受到了社会各界的广泛好评。翁仁康为我们讲述皋亭山孝道宴背后的故事。
杭州的丁兰以“孝”闻名
这里的皋城村就传承着一桌“孝道宴”
这桌宴席背后有什么故事?
带着三个问题翁仁康探秘“孝道宴”
赶紧跟上他的步伐去看看吧!
孝宴怎么来?
和父母的情感联系有所疏离
他们有一颗感恩孝顺的心
但很少能有机会专注心境
为父母做一道美食菜肴
丁兰自2010年起着力打造孝道宴
在挖掘、弘扬中国传统“孝道”文化
以二十四孝故事为背景
根据老年人的饮食特点
烹调孝心菜肴
皋亭孝道宴评比活动一共举办了四届
赛事都非常激烈
皋亭山景区周边17家特色农家乐
以抽签分组的形式进行相互比拼
整场比赛最终评比出
15道孝文化热菜
10道孝文化冷菜
5道孝文化点心
来源:杭州发布 作者: 编辑:程慧雨