卧冰求鲤、父慈子孝都是什么菜？杭州这个地方特色菜很特别！
发布时间：2019-05-09 11:10:38
孝宴有什么菜?
这些菜都是通过比赛评选出来的
每一届的孝道宴菜单都不一样
相同的是
每一道菜都有一个孝心故事
父慈子孝、卧冰求鲤、哭竹生笋、皋亭熏鸡……
品饕餮美食的同时,又弘扬孝爱文化
孝道宴的菜都充满巧思
光听名字很难猜出是什么
比如延年康寿其实是甲鱼汤
父慈子孝是本鸡和鸡蛋一锅炖
至于卧冰求鲤、哭竹生笋
说了什么故事
又是什么菜
你猜得出吗?
《卧冰求鲤》
是二十四孝故事之一
最早出自晋干宝的《搜神记》
讲述晋人王祥
冬天卧在冰上以求得鲤鱼
来孝敬母亲
再来瞧瞧盘中这条鱼
色泽金黄、外焦里嫩、形态可爱
孝敬长辈最好不过!
《哭竹生笋》
讲述了三国时孝子孟宗
母亲生病想吃笋
寒冬无笋,小孟宗扶竹而哭
他的哭声打动了身边的竹子
于是地上瞬间长出了许多嫩笋
“哭竹生笋”就是围绕这个故事
大毛笋与迷你笋相结合
不仅道出了竹生笋的真谛
更是极力宣传了孝道
来源：杭州发布 作者： 编辑：程慧雨