千年文脉宋韵新章-杭州网

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我市召开“宋韵文化”专题提案办理协商会

第二届中国（杭州）苏东坡文化旅游节开幕: 杭州“老市长”苏东坡，以文艺双全、书画双绝的艺术成就，与洒脱豪迈的鲜明个性，成为中华优秀传统文化中的经典符号、享誉全球的东方文化象征。如今，杭州正以东坡文化为引领，从文学艺术、生活美学、城市治理等多角度，探讨苏东坡与宋韵文化的内在关联和传承创新。

7月12日，第二届中国（杭州）苏东坡文化论坛开幕

宋韵杭州

岳家拳传习进校园: 近日，上城区清波街道宋韵文化进校园之“传习岳家拳精忠报国志”活动在杭州师范大学第一附属小学启动。

宋韵满杭城: 又是一年金秋桂雨，杭城进入“宋韵时间”。10月29日晚，首届宋韵文化节在杭州市上城区钱江新城城市阳台拉开帷幕。

杭州西溪辇道边 “宋韵”安置房: 近日，西溪路边金鱼井社区的36幢农居安置房建设已基本完成，居民有望在今年年底前回迁入住。新农居建筑设计风格颇有宋韵，被当地人自豪地册封了“最美安置房”的称号。

凤凰山，曾经的南宋皇城所在地，这里还留存着哪些宋时韵味？: 凤凰山，曾经的南宋皇城所在地历史感和烟火气交织这里还留存着哪些宋时韵味？

舌尖上的宋韵

南宋人的糟味，又“雅”又“正” 杭州人都知道笋干菜和鲈鱼有多配: 据《梦粱录》记载，南宋时大兴食糟之风，都城临安，卖糟鲍鱼、糟羊蹄、糟蟹、糟猪头肉的大小店铺，遍地开花。

在宋朝家禽家畜内脏也会“粗料精烹”: 春分之后，江南的鲜灵滋味开始生长，杭州人的餐桌也一天天丰富起来。应季的蔬菜本身就很新鲜，配上家禽家畜的内脏、下脚料成菜，自然也细巧精致，味道鲜。

虾脯是什么？鸡签又是什么？宋人对美食的追求上限是……: 杭州人对味道的追求，离不开“鲜”这个字。春季时令菜，看似简单却又到处透露着对“鲜”的极致追求。明州虾脯也叫宋宫虾脯。

头一口鲜，你选什么上餐桌？一起打开宋人的春天: 春笋，除了作为主角登上餐桌，还可以和很多食材搭配，提鲜增味。炉焙鸡翅就是一道用笋增加食感、提鲜的菜色。